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Snapdishの料理写真:おでん
おでん
いつもは白だしでちゃちゃっと作っていたけれど 丸大豆醤油が美味しくて ちゃんと出...
材料: おでん種 鰹出汁 昆布出汁 酒 みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:角切りローストビーフ
角切りローストビーフ
人気のお店を真似て ローストビーフを角切りにしてみました 食べ応えあります ソー...
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Snapdishの料理写真:アトランティックサーモンと厚揚げと白菜の煮物
アトランティックサーモンと厚揚げと白菜の煮物
盛り付けがイマイチかな お味は自信アリ 家族も喜んでくれました アトランティック...
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Snapdishの料理写真:牡蠣しょうゆでピリ辛昆布の佃煮を作っているところです
牡蠣しょうゆでピリ辛昆布の佃煮を作っているところです
先ほどの炊き込みごはんの出汁を取った昆布で作っています 昆布 輪切り唐辛子 牡蠣...
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Snapdishの料理写真:ショウガ焼き丼
ショウガ焼き丼
ちょっとシッカリ食べたい気分 遅めのガッツリ朝食に いつものショウガ焼きをうどん...
材料: 白飯 豚バラスライス みりん うどんスープ しょうゆ しょう...
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Snapdishの料理写真:稲荷肉巻き
稲荷肉巻き
油あげを広げて タネをのせて巻いてみました タネ 豚ひき肉 たまねぎ しいたけ ...
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Snapdishの料理写真:小松菜と油揚げの煮浸し
小松菜と油揚げの煮浸し
和風煮物が食べたかった 油揚げはよく使うので冷凍ストックあるし 小松菜買ってたか...
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Snapdishの料理写真:🌿郷土料理《大村寿司》㊗️91歳の母の誕生日に寄せて🌿𓈒𓏸
郷土料理 大村寿司 91歳の母の誕生日に寄せて
母は今日で91歳になりました 故郷には去年 卒寿 のお祝いに帰ったっきりです コ...
材料: ごぼう 椎茸 卵 サラダエビ 板かまぼこ 枝豆 三葉 桜でん...
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Snapdishの料理写真:和風あん掛けオムライス
Jun
和風あん掛けオムライス
うどんスープであんかけ 美味しいです うどんスープの味は あんかけにばっちりです...
材料: 炊き込みご飯 バター うどんスープあん うどんスープ 水 し...
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Snapdishの料理写真:大根の葉ふりかけ
大根の葉ふりかけ
採れたての大根をいただいたので 傷んでしまう前に葉っぱだけふりかけにしました
材料: 大根の葉 みりん しょうゆ ごま油 白ごま 削り粉
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Snapdishの料理写真:大根のお雪花
大根のお雪花
香川では大根と豆腐と油揚げの煮物をお雪花と言います 素敵な呼び方だと思います 大...
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Snapdishの料理写真:きゅうりのパリパリ漬け。
きゅうりのパリパリ漬け
箸休めに 主人のお友だちは食べてくれるかな ちなみに主人の大好物なのです きゅう...
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Snapdishの料理写真:鳥もも肉のカリカリ照り焼き風
鳥もも肉のカリカリ照り焼き風
 
材料: 片栗粉 たれ
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Snapdishの料理写真:豚肉とピーマン、ナス、玉ねぎのオイスターソース、豆板醤、万能たれの炒め物♪
豚肉とピーマン ナス 玉ねぎのオイスターソース 豆板醤 ...
 
材料: オイスターソース 豆板醤 万能たれ
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