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Snapdishの料理写真:砂肝と新しょうがの味噌漬け いづみ橋 秋とんぼ楽風舞
砂肝と新しょうがの味噌漬け いづみ橋 秋とんぼ楽風舞
砂肝 ーーこのーー 酒泥棒めーーーー 自家製味噌 和食 おつまみ 肉料理 愛酒の...
材料: 砂肝 新しょうが 厚さ2 3mmにスライス 味噌 七味唐辛子
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Snapdishの料理写真:牛すじ煮込み
牛すじ煮込み
圧力鍋で根菜と一緒にとろっとろの牛すじに仕上げました
材料: 牛すじ 下茹で用生姜 下茹で用長ネギ青い部分 里芋 ごぼう ...
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Snapdishの料理写真:ブラックペッパーしょう油
ブラックペッパーしょう油
いつもはグリーンペッパーのフリーズドライで作るのですが 切らしていたので粗びきブ...
材料: 粗びきブラックペッパー しょう油 酒 酢 砂糖 玉ねぎみじん...
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Snapdishの料理写真:冷やしみそ汁バイキング
冷やしみそ汁バイキング
モニター当選でいただいたほんだしを使って冷やしみそ汁 具材なんにしようかなと考え...
材料: お湯 ほんだし 氷水 液みそ 細葱 茗荷 青じそ すりごま ...
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Snapdishの料理写真:カキの味噌漬け
カキの味噌漬け
お酒のアテに最高ですよ
材料: カキ 味噌 みりん
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Snapdishの料理写真:鶏挽き肉の油揚げ包み
鶏挽き肉の油揚げ包み
煮物 油揚げ おだしがしみて美味しい 鶏挽き肉 鶏胸肉 玉ねぎ 人参 椎茸
材料: 油揚げ 油抜きをして 1辺を切る 鶏胸肉 みじん切り 玉ねぎ...
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Snapdishの料理写真:大根のお揚げ巻き
大根のお揚げ巻き
地味だけど すごーく美味しいおつまみおかず じゅわっと染み旨
材料: 大根 薄揚げ とろろ昆布 酒 だし醤油 片栗粉 七味唐辛子 ...
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Snapdishの料理写真:いかと里芋のお味噌汁
いかと里芋のお味噌汁
いかわたでこっくり濃厚 お酒のおつまみにもなるお味噌汁です 簡単料理 和食 お味...
材料: いか 里芋 舞茸 ねぎ 味噌 出汁 酒 七味唐辛子
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Snapdishの料理写真:お昼に簡単極ウマ✨焼きうどん✨
お昼に簡単極ウマ 焼きうどん
連休ですよ 家族のお昼に冷凍うどんを使った 焼きうどん はいかがですか 味付けは...
材料: 冷凍うどん 豚こま肉 キャベツ ネギ めんつゆ オイスターソ...
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Snapdishの料理写真:休日ランチ〜牛肉と牛蒡のしぐれ煮丼〜
休日ランチ 牛肉と牛蒡のしぐれ煮丼
息子弁当の牛肉と牛蒡のしぐれ煮をチーズと卵黄をプラスして丼に 昼からビールで乾杯...
材料: 牛肉 ごぼう 生姜 出汁 醤油 酒 みりん 砂糖 ピザ用チー...
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Snapdishの料理写真:肉豆腐
肉豆腐
急に寒くなったので フライパンでクツクツ 鍋ごと食卓へドーンと出して生卵につけな...
材料: 豆腐 牛切り落とし 鶏モモ肉 酒 しょうゆ だし汁 七味唐辛...
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Snapdishの料理写真:今年もありがとうございました♪
今年もありがとうございました
大晦日メニュー   すき焼き 鹿児島牛 仙台牛 あん肝 レシピ 牡蠣 年越しそば...
材料: あん肝 塩 酒 醤油 黒酢 かぼす 鰹節 昆布
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Snapdishの料理写真:油麩とナス🍆の炒め物
我が家の料理も夏仕様☀️💦
油麩とナス の炒め物 我が家の料理も夏仕様
今は年中ナスが出回っていますが やっぱりこれから季節のナスが美味しい というわけ...
材料: 油麩 ナス ごま油 料理酒 みりん 麺つゆ その他お好みでピ...
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Snapdishの料理写真:焼き枝豆とザクザク四川フレーク
焼き枝豆とザクザク四川フレーク
甘み濃厚な焼き豆に花椒の効いたスパイスフレークを絡めて 豆の甘み ニンニクの香ば...
材料: 枝豆 塩 オリーブオイル つぶしニンニク ザクザク食べる生七...
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