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Snapdishの料理写真:今年初のカンパーニュ🎵
今年初のカンパーニュ
今年初のカンパーニュ 台湾で買ってきたバヌトン大活躍 エッジはイマイチだけどメリ...
材料: 20 のバヌトン使用 ソレドォル ハード系パン用 全粒粉 カ...
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Snapdishの料理写真:ルーローハン魯肉飯*妄想台湾ごはん
ルーローハン魯肉飯 妄想台湾ごはん
台湾ごはんといえば魯肉飯 美味しいですよね でもバラ肉の脂がちょっと重たいお年頃...
材料: 豚肉ブロック ごはん 椎茸 青梗菜 パクチー 醤油 紹興酒 ...
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Snapdishの料理写真:台湾風豚肉の煮込みdeルーローうどん
台湾風豚肉の煮込みdeルーローうどん
先日 料理スタジオでルーロー飯を作りましたが受講中に うどんで作ったら と思いつ...
材料: 豚バラ薄切り 玉ねぎ にんにくチューブ ごま油 干し椎茸 水...
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Snapdishの料理写真:台湾ラーメン風🍜冷やし味噌ラーメン
台湾ラーメン風 冷やし味噌ラーメン
上野アメ横にある台湾屋台で食べたラーメンを参考に 素揚げしたピーナッツとラー油多...
材料: サッポロ一番みそラーメン 牛佃煮 缶詰 レトルトでもOK 小...
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Snapdishの料理写真:酸菜白肉鍋風
酸菜白肉鍋風
台湾で食べたのが忘れられず 自前で作ってみてます ポイントはベースの白菜漬け 水...
材料: 野菜 しょうがうす切り にんにくうす切り りんご 酢 水 塩...
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Snapdishの料理写真:愛玉子
愛玉子
台湾スイーツ こんな風に作るんだぁと以来はまってます 最近はどこで買えるんだろう...
材料: 愛玉子 水 クコの実 レモン 薄切り はちみつレモンのような...
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Snapdishの料理写真:鯛の丸揚げと冬瓜の煮物
鯛の丸揚げと冬瓜の煮物
魚を揚げた後 煮るのは台湾式
材料: 鯛 1kgサイズ 冬瓜 パプリカ 赤 黄 白菜 ニンニク 醤...
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Snapdishの料理写真:肉鬆
肉鬆
豚肉のでんぶ 台湾や中国ではポピュラーな食品なのですが 日本では見かけないので再...
材料: 豚肉 カレー用角切り肉 生姜スライス 酒 水 醤油 砂糖 米...
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Snapdishの料理写真:甘酒で簡単!台湾料理!魯肉飯♪
甘酒で簡単 台湾料理 魯肉飯
2020年8月15日 土 甘酒第2弾 レシピ本に載っている 甘酒を使った魯肉飯を...
材料: 温かいごはん 豚肉バラ塊肉 糀甘酒 玉ねぎ 薄力粉 サラダ油...
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Snapdishの料理写真:胡椒餅
胡椒餅
カルディで台湾フェアやってた 胡椒餅の素が売ってたので作ってみたよ パッケージの...
材料:  
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Snapdishの料理写真:【ユウキ食品さん💗おいしい世界ごはんパートナー】 沙茶醤 de 台湾風ラーメン🇹🇼に変身❣️
ユウキ食品さん おいしい世界ごはんパートナー 沙茶醤 d...
ユウキ食品さん おいしい世界ごはんパートナー 今月のテーマは 今年も大人気 台湾...
材料: 袋ラーメン 水 付属のスープ 具材 豚肉 塩 こしょう カレ...
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Snapdishの料理写真:樹子水蓮🇹🇼 (水蓮菜と木の実の炒め)
樹子水蓮 水蓮菜と木の実の炒め
昨日 打ち合わせの帰りに伊勢丹に寄ったら台湾の水蓮菜があった 数少ない好きな野菜...
材料: 豚ロース薄切り 酒 醤油 片栗粉 白胡麻油 にんにく 水蓮菜...
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Snapdishの料理写真:山東菜と金針菜と帆立の炒め
山東菜と金針菜と帆立の炒め
馬告とともに 山東菜って何者 しろ菜と似てるなと思って買ったのだが 葉っぱがひら...
材料: 山東菜 金針菜 帆立 ガラスープの素 馬告 白胡麻油
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Snapdishの料理写真:台湾ミートソース 魯肉飯(ルーロウファン・ルーローファン)
台湾ミートソース 魯肉飯 ルーロウファン ルーローファン
とっても簡単でご飯がススム 台湾ミートソース 多めに作っていろいろアレンジしてみ...
材料: 豚バラ肉か豚肩ロース エシャロット 玉葱でも可 卵 たくあん...
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