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寒い日に身体が喜ぶ滋味深い炊き込みご飯 むかご ローストした香ばしい胡桃 そして...
材料: 白米 もち麦 黒米 むかご 胡桃 昆布 水 酒 みりん 醤油...
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もう一品は 醤油こうじでブリの照り焼きを作りました ロゼは和食にも合うし もう1...
材料: ブリ みりん 酒 醤油こうじ 付け合わせ 菜の花
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今日も暑かったですねー いろいろの南蛮がありますが 今回は ししゃもがあったので...
材料: ししゃも かぼちゃ ピーマン 赤ピーマン 玉ねぎ 茄子 オク...
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ひと皿で大満足 ヘルシーな鶏むね肉のしょうが焼き 火を入れるタイミングを工夫する...
材料: 鶏むね肉 玉ねぎ A 胸肉下味 酒 片栗粉 塩 B 生姜タレ...
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夏っぽい冷やし小鉢 株ごとの生なめこをしょうゆ味で煮ておいたものに おくらと長芋...
材料: 株採りなめこ めんつゆ 3倍濃厚 みりん しょうゆ おくら ...
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煮物の美味しい季節です 簡単料理 煮物 魚料理 鰹 なまり節 野菜料理 大根 生...
材料: なまり節 大根 生姜 昆布 酒 みりん 甜菜糖 醤油 七味唐...
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さつまいもご飯 もち麦と黒米入り と さばのサッパリ南蛮 蒟蒻入り でほっこりご...
材料: さつまいも 米 もち麦 黒米 水 塩 黒胡麻 鯖缶 蒟蒻 茗...
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あっさりしているのにコクうまっ ダイエット中にも嬉しい高タンパク 低脂質 メイン...
材料: 鶏むね肉 ねぎ レモン汁 A にんにくのすりおろし ごま油 ...
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