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手抜き料理だけど 美味しかったデス 今日は エバラ食品さんから出ている 横濱舶来...
材料: 豚挽肉 人参 玉ねぎ カレー粉 塩麹 ケチャップ
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大豆のお肉を茹でて かなりもみもみ洗って ギューっと搾ってから塩麹と日本酒に一晩...
材料: 大豆のお肉 乾燥 下味 塩麹 酒 日本酒 砂糖 炒め用 胡麻...
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450gのステーキ肉をパイで包んで焼きました 塩麹に漬けておいた牛ステーキ肉の表...
材料: 牛ステーキ肉塊 塩麹 塩 胡椒 粗挽き胡椒 ニンニクすりおろ...
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挽肉よりコーンの割合のほうが多いヘルシーハンバーグです マッシュルームソースをか...
材料: コーン 合挽き肉 玉ねぎ 塩麹 コショウ パン粉 片栗粉 マ...
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粉末塩糀をいただいたので もち豚ブロックにまぶして一晩寝かせて 茹で豚にしました...
材料: 豚ロースかたまり 粉末塩麹 サラダ油 生姜 八角 紫蘇穂醤油...
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どこ産の肉でもジューシー柔らかにローストビーフができます 我が家の定番本格ロース...
材料: 牛かたまり肉 塩麹 ブラックペッパー にんにく摩り下ろし 酒...
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