泉州 のレシピと料理アイデア

はるちさんの水茄子の浅漬けを作ってみました この辺りでは簡単に水茄子は手に入らな...

早速 セミドライトマト を使って 泉州産の水茄子が手に入ったので合わせてみました...

いろいろ失敗 写真も失敗 でもサクサクで美味しかったから良しとしよう 最初はこだ...

フォローありがとうございます 初心者ですが よろしくです

地元の特産物水なす 昔ながらのかつお節と胡麻と生姜醤油で 泉州水なす 水なす ぬ...

泉州シリーズ

岩国蓮根をたくさん頂いたので 蓮根コロッケ 蓮根と間引き人参の塩きんぴら 蓮根 ...

いつもお弁当の上にちょこんと乗せている きゅうりのつくだ煮 炊き立ちのご飯にこれ...

生で食べても美味しいこのなすって 頂きものです ありがとう

鶏胸肉とマロニーのチャプチェ 長ネギと油揚げの醤油いため 小松菜のナムル 切り干...

久々に好きな器に出会ってしまった 艸 デパートに期間限定で来ていた作家さんのもの...

まーぶるちゃんから 水ナスを頂いてしまいました フルーツみたいな 茄子 美味し過...

お茄子が甘いんです

大阪の泉州でこの時期にとれるみずみずしい水ナスのぬか漬けは食欲のなくなる夏にもっ...