煮干し  水  のレシピと料理アイデア

昆布と煮干しを一晩水に浸けた出汁に 味覇と麺つゆで味を整えたスープ 具は冷蔵庫の...

素朴な味

新玉ねぎ1個 じゃがいも2個 白滝100き にんじん2分の1本 牛バラ肉または切...

スーパーでひらたけを発見 これはもうお味噌汁しかない ある野菜を入れ具沢山みそ汁...

スープは液みそのみ 鶏 豚 鰹 煮干しのだしに花椒 麦芽エキスを合わせた液みそ ...

韓国のりふりかけもかけてみました 煮干しで茹でた麺 魚系のラーメンスープを思い出...

少し遅くなりましたが今年の我が家のお節からお煮しめのご紹介です 毎年ほんとに沢山...

モニター当選ありがとうございます 小袋に入ったお味噌なので手が汚れず使いやすいで...

金太郎煮干とエノキの出しが一番美味い

自家製出汁漬け込み醤油レシピ追加 和食 ラーメン 中華料理 中国料理 つけ麺 自...

葉っぱ付き大根をいただいたので 早速葉っぱを煮ました おいしい常備菜になります ...