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Snapdishの料理写真:桜海老🦐香る海老塩ラーメン#桜エビ#エビ塩#ラーメン
桜海老 香る海老塩ラーメン 桜エビ エビ塩 ラーメン
海老の種類は問いません 海老の量次第で香りは 強くも弱くもなります 手間はかかり...
材料: 中華麺 炊飯器釜に 水 煮干し 出汁昆布 フライパン 胡麻油...
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Snapdishの料理写真:味噌煮込みきしめん、ゆうべの残り物
味噌煮込みきしめん ゆうべの残り物
寒くなると これが一番 本当は きしめんは シンプルなかけで 食べるんだけど ゆ...
材料: 生きしめん うどん 野菜 なんでも 白菜 ネギ 牛蒡など キ...
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Snapdishの料理写真:🎌旦那さんお正月🎌
旦那さんお正月
旦那さんのお正月 毎年 義母がおせちを手作り 義父がお雑煮を手作りです 上がお正...
材料: 昆布 煮干し 鰹節 里芋 大根 ネギ 人参 お醤油 焼いたお...
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Snapdishの料理写真:しけってしまった海苔でジャコ入り海苔佃煮
しけってしまった海苔でジャコ入り海苔佃煮
孫が小さい時に 無添加で味も薄めで よく作ってた海苔の佃煮 骨活でジャコと煮干し...
材料: 海苔しけってなかったら言うことなし ジャコ 煮干し粉 水 だ...
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Snapdishの料理写真:ジャコ炒め 멸치볶음 (コチュジャンバージョン)
ジャコ炒め コチュジャンバージョン
韓国料理
材料: 煮干し 粉唐辛子 細 水あめ 三温糖 コチュジャン 青唐辛子...
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Snapdishの料理写真:1/6昆布鰹いりこ出汁〜自分流〜
1 6昆布鰹いりこ出汁 自分流
今日試してみました 皆さんお好みで研究して下さい
材料: 昆布 花かつお 煮干し
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Snapdishの料理写真:変わりダネ味噌煮込みうどん、大根サラダ
変わりダネ味噌煮込みうどん 大根サラダ
残りごはんがあるつもりで 豚丼にするつもりで茄子 玉ねぎを刻んで 炊飯器を開けた...
材料: 生うどん二人用 豚肉 玉ねぎ 茄子 煮干し粉 昆布 味噌 砂...
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Snapdishの料理写真:出汁をとった煮干しで田作り風
出汁をとった煮干しで田作り風
たまーにお味噌汁を煮干しで出汁をとって作るのですが 出汁をとった後の余った煮干し...
材料: しょうゆ 砂糖 みりん 鰹節 ごま
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Snapdishの料理写真:鰹の叩きと摘まみ物とビール擬き
※オクラ/だし/茗荷/胡瓜/いかなごの釘煮(稚魚の佃煮)
12/20更新
鰹の叩きと摘まみ物とビール擬き オクラ だし 茗荷 胡瓜...
自家製万能醤油タレのレシピ記載有り だしとは某県夏場の名物です 鰹の叩きは粗塩と...
材料: 納豆昆布 ガゴメ昆布 茄子 茗荷 大葉 生姜 細ネギ 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:大根葉とジャコの煮物
大根葉とジャコの煮物
たくさんの大根葉も茹でて煮ると少なくなります 煮干し粉 ジャコ 干しエビ メカブ...
材料: 大根の葉っぱ 鷹の爪 ごま油 煮干し粉 ジャコ 干しエビ 糸...
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉入り焼きびたし
鶏むね肉入り焼きびたし
孫たち用ごはん 焼く 炒め物 肉料理 野菜料理 保存食 常備菜
材料: 鶏むね肉 甜菜糖 料理酒 片栗粉 ナス ピーマン 米油 ごま...
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Snapdishの料理写真:味噌玉
味噌玉
お弁当に暖かい味噌汁 味噌の風味良くていい
材料: 味噌 煮干しの粉 細切り昆布 刻みネギ
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Snapdishの料理写真:大豆肉の豆ご飯 大豆肉と筍の炊き合わせ
大豆肉の豆ご飯 大豆肉と筍の炊き合わせ
昨日の買い物で豆ご飯用の豆を買って来たので タンサン処理した大豆肉と煮干しと昆布...
材料: 米 水 ウグイスえんどう だし汁 塩 大豆肉 重曹
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Snapdishの料理写真:大豆と小魚のごまがらめ
大豆と小魚のごまがらめ
給食の定番 今日はお友達がくるので そのお友達の好物を持たせてあげようかと作りま...
材料: 大豆 食べる煮干し 醤油 みりん 三温糖 酒 胡麻
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