今夜はお酒は焼酎かビールしかなく 肴もこれといったものが無かったので 蕎麦をビー...
材料: 蕎麦 水溶き片栗粉 麺つゆ おろし生姜 青ネギ 削り節 青の...
- 2,488
- 133
- 11
- 5
- 保存
20歳の頃思い付いてハマってたヤツです 20年以上経っても 好みって変わらんのん...
材料: 豚ロース とんかつ用 醤油とみりんと酒 ご飯 レタス 大葉 ...
- 3,586
- 183
- 25
- 13
- 保存
あれば炒茶醬 さーさーじゃん と中国醤油を入れると一気に台湾風味になります なけ...
材料: 味付き焼肉の残り ごはん レタス しめじ トマト 塩胡椒 た...
- 2,920
- 40
- 1
- 2
- 保存
食卓を紡ぐおたより便が届きました 発酵調味料 魚ミー しょっつるを普段からお使い...
材料: 鯖 トトミー 片栗粉 オリーブオイル キャベツ ピーマン 赤...
- 1,860
- 150
- 15
- 36
- 保存
きび砂糖当選ありがとうございました 3種類作ってみました 日新製糖きび砂糖 プレ...
材料: ごぼう 鶏胸肉 さやいんげん きび砂糖 酒 みりん しょうゆ...
- 3,676
- 246
- 6
- 2
- 保存
初焼売 作り置きが出来るもの兼お酒のつまみになるものを作りました 形が不格好なの...
材料: 片栗粉 醤油 ごま油 にんにく 生姜 豚ひき肉 木綿豆腐 長...
- 940
- 30
- 1
- 1
- 保存
- 999
- 42
- 2
- 保存
- 3,966
- 75
- 17
- 2
- 保存
タイのえび味噌カピを使って漬け込むので 塩麹に漬けたような柔らかくて甘い仕上がり...
材料: 手羽元 卵 片栗粉 調味料 すりおろしにんにく すりおろしシ...
- 4,996
- 210
- 24
- 14
- 保存
今日もなんだか暑かった です 酢を欲します いつもは米酢と醤油と砂糖での南蛮漬け...
材料: 鶏むね肉 黄パプリカ なす めんつゆ2倍凝縮 水 ヤマサ昆布...
- 6,579
- 107
- 15
- 12
- 保存
旬の牡蠣を東南アジア風で頂く 中国料理 中華料理 アジア料理 再現料理 本格 焼...
材料: 牡蠣 香菜 葉をちぎり茎と分ける 細ネギの白い部分 大蒜 赤...
- 1,019
- 53
- 1
- 2
- 保存
- 3,900
- 106
- 4
- 6
- 保存
食感がムニムニでおもしろいよ 本物のミンチは脂が多いから大豆のお肉はダイエットに...
材料: 大豆のお肉 ミンチタイプ 生姜 にんにくみじん切り いんげん...
- 2,122
- 188
- 3
- 14
- 保存
