岩手の ぺろっこうどん を頂いたので甘酒味噌のスープで汁うどんにして食べてみまし...
材料: ぺろっこうどん 豚肩ロース 糀甘酒 2倍濃縮 白菜 長ねぎ ...
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おはようございます 雨になった火曜日 先週 続いてたので 大根 生椎茸 人参を...
材料: 切干し大根 干し人参 干し椎茸 油あげ ひめひじき戻したもの...
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ちょっと花冷えの日が続いていたので 温かいものが飲みたくて 体冷やしたくない時に...
材料: 糀甘酒 牛乳 紅茶のティーパック お好みでメイプルシロップ
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モニターで頂いた糀甘酒と 京漬物志ば漬刻み ダブル発酵食品使いのポテトサラダです...
材料: じゃがいも 玉ねぎ小 ゆで卵 しば漬け 糀甘酒 マヨネーズ ...
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鶏挽肉はそのまま油のひいたフライパンにパカッと投入し 両面さっと焼いたらフライ返...
材料: 鶏挽肉 もも肉 玉葱 くし型切り 厚揚げ 手でちぎる 糀甘酒...
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暑いしか出てこない こんな時は普通の肉じゃがよりも にんにくと豆板醤を入れてピリ...
材料: 薄切り豚肉 じゃがいも たまねぎ にんじん いんげん にんに...
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今夜も遅くに失礼します 田舎野菜のカブ いつもはスープや酢ものに使うくらいで何か...
材料: カブ 鶏ミンチ 人参 長ネギ 卵白 塩 塩昆布 おろし生姜 ...
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