発酵の日  8月5日  のレシピと料理アイデア

ピーナッツ ザクザク入っています ピーナッツ でっかいパン 朝ご飯 発酵の日 8...

令和初のパン焼き 均一に釜伸びしてないけれど 山食修行 私にしては上手かなぁ 牛...

キハダをコラトゥーラで 軽くヅケにしてから オリーブオイル ルッコラ入りリーフを...

昨夜 緊急事態宣言の出た北海道です 旦那様は対応に追われてバタバタと忙しい様子 ...

朝焼きチャバタ モニターでいただいた甘酒と塩麹を使って 久々にチャバタにハマって...

少し発酵が進んだ味噌の風味と 鯵の脂 葱 まろやかなブリー 少し攻め気味のブリー...

塩豚仕込んでました 帰京したりしてたので 1週間経ってしまい ほど良き熟成香 電...

　

おはようございます 2021 04 11 日 今日は 14 の予報です パン焼き...

なんだこれとお思いでしょう 映えません マムトム 海老の発酵調味料 に手を出して...

味噌の香り豊かな 筍ご飯です だし入りの味噌なので簡単に味付けができます

ししゃもと鶏肉こうじ焼き o o

甘酒チーズフォンデュに挑戦しました 甘酒の効果でまろやかで美味しいチーズになりま...

レシピを催促して やっと青唐辛子を見つけて 冷え性だから この越冬のアイテムに ...