発酵の日  8月5日  のレシピと料理アイデア

お盆のおもてなしと御仏殿のお供えに なんちゃってべったら漬けで作りました お寿司...

自家製醤油麹とマヨで味付けした 卵なしのチャンプルーもどき もどきだけど こっく...

キャラメルナッツのタルト キャラメルナッツのタルト屋さん 週末に作っても作っても...

鶏手羽肉 麹甘酒 醤油 生姜 ししとう サラダ油 ごま油 発酵の日 8月5日

糀甘酒の自然な甘さが絶妙な梨のシャーベットスカッシュ シャーベットと炭酸の組み合...

焼き魚 簡単料理 発酵の日 8月5日

塩麹をベースに作るしっとりプルプルな鶏ハム すっかり定番になりました 冷やし中華...

夏バテ知らず 発酵の日 8月5日 こうじの日 8月8日 ハードブレッド 甘酒 糀...

具沢山のスンドゥブ 蒸し暑かったのですが 栄養満点のスープがのみたくて 美味しか...

とっても美味しい特別本醸造

各種カレースパイスと人参と玉ねぎトマトを薄切りにして炒めフープロでガーした野菜ペ...

おはようございます 今日も 30 超えの予報 北海道の夏はどこに 昨日焼いたパン...

卵焼き器で同時に3品も 香ばしい焼きおにぎりと みそが隠し味のおかず2品があっと...

おはようございます 今日は 4 の予報です ホスト124日目 くんは ニギニギし...