オイスターの美味しさでご飯のおかずにピッタリ 豚肉は肩ロース エリンギも入れてち...
材料: 豚肩ロース細切り 片栗粉 ピーマン 赤ピーマン ゆでたけのこ...
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お正月に行った台湾で食べた魯肉飯 ルーローハン が美味しかったのでおうちで作って...
材料: 豚バラ肉塊 豚バラ肉塊 水 生姜 ネギの青い所 ゴマ油 おろ...
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これうまつゆでアサリの味とターメリック サフランではないけど の黄色を生かして ...
材料: 米 無洗米 あさり 殻付き 茹でたけのこ 春人参 新玉ねぎ ...
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表巻きは 開いた薄揚げに 紅生姜を混ぜ込んだ酢飯 海苔 ひき肉 人参 椎茸 筍 ...
材料: 米 水 合わせ酢 米酢 砂糖 塩 酢飯に混ぜこみ用 紅生姜 ...
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外は桜がひらひら 落ちてる花びらを踏みながらの散歩 もまた楽しい 家では春を感じ...
材料: 米 玉ねぎ 茹でたけのこ あさり 殻付き 菜の花 オリーブ油...
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冷蔵庫にあるもので 簡単お昼ご飯 絹しょうゆを使い和風に仕上げたので なんとなく...
材料: 筍 豚肉 ネギ 白ごま 卵 塩 胡椒 絹しょうゆ 紹興酒 酒...
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こちらではまだ地物の筍が出回ってないので 市販の国産筍の水煮を使って手軽に作りま...
材料: お米 ぬるま湯 干し椎茸 昆布つゆ 酒 醤油 塩麹 筍の水煮...
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白米と 発芽発酵玄米と2種類です 白米の方が 筍 ふきのとう ローストビーフの味...
材料: 牛ももブロック 塩 胡椒 サラダ油 タレ 醤油 味醂 酒 に...
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5月5日端午の節句 ちまきにはしてないけどおこわ うちのおこわはレンジで作ること...
材料: もち米 水 あさりの煮汁 あさり 殻付き 生姜 千切り 酒 ...
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ご飯と一緒にキノコに海藻に野菜が取れるなんて忙しい朝には最適 炊き込みご飯ばんざ...
材料: 筍 にんじん 椎茸 ひじき ドライパック 薄揚げ 出汁醤油 ...
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