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Snapdishの料理写真:ちゃんぽん風豆乳パスタ
ちゃんぽん風豆乳パスタ
ちゃんぽん麺の代わりにパスタを使います
材料: パスタ 白菜 ニンジン 玉ねぎ 長ネギ斜めぎり 豚バラ かま...
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Snapdishの料理写真:蕎麦屋の雑煮 *出汁のレシピを追記しました
蕎麦屋の雑煮 出汁のレシピを追記しました
実家は蕎麦屋だったので 今年は出汁の引き方を習ってきました 自分の出汁の考えと全...
材料: 出汁のおよその量 昆布 混合節 花カツオ
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Snapdishの料理写真:塩ラフテー
塩ラフテー
醤油の代わりに液体塩こうじで作ったラフテー これもまたウマし 電気圧力鍋で作りま...
材料: 豚バラブロック ネギの青いとこ 下茹で用 生姜 下茹で用 水...
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Snapdishの料理写真:ポン酢で☆鮭のアラの炊き込みゴハン
ポン酢で 鮭のアラの炊き込みゴハン
鮭のアラがなんと99円で売ってた コレは買わなきゃ損 よく友達のおかんが昔作って...
材料: 鮭のアラ 米 酒 ポン酢 塩 細ねぎ しょうが千切り ポン酢
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Snapdishの料理写真:糀甘酒と豆味噌で❣️鶏皮のなんちゃってどて煮
糀甘酒と豆味噌で 鶏皮のなんちゃってどて煮
むふふ 糀甘酒でまた美味いものが できてしまった 艸 鶏皮でなんちゃってどて煮 ...
材料: 鶏皮 大根 長ネギ にんじん こんにゃく ちくわ なくても ...
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Snapdishの料理写真:とり天
とり天
マルコメタイアップ投稿 塩糀パウダー 白だし にんにく 天ぷら粉 で とり天 本...
材料: 鶏肉 今回はカタニク 塩糀パウダー 酒 白だし おろしにんに...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤチャンプルー
ゴーヤチャンプルー
何だかんだ言って一番好きなゴーヤ料理はゴーヤチャンプルー 沖縄で食べたのも美味し...
材料: ゴーヤ ベーコン 豆腐 玉ねぎ 人参 椎茸 卵 沖縄ジン 塩...
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Snapdishの料理写真:カボチャのホットック(호박호떡)
カボチャのホットック
韓国のおやきです 昨日のカボチャ粥を使いました
材料: 小麦粉 もち粉 牛乳 塩 ドライイースト 砂糖 ピーナッツ ...
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Snapdishの料理写真:葉わさびの醤油漬け
葉わさびの醤油漬け
山口のお土産で評判のよいわさびの醤油漬け JAの販売店で葉わさびを売っていたので...
材料: 葉わさび 塩 醤油 赤酒
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Snapdishの料理写真:ささ身と長芋の梅肉和え
ささ身と長芋の梅肉和え
あとは ケンミンショーで見た子供たちから食べたい食べたいとうるさくリクエストされ...
材料: ささ身 もしくは鶏胸肉 長芋 大葉 梅干し ゴマ油 白だし ...
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Snapdishの料理写真:Okinawan dish of pig ears テーブルビネガーで味付けミミガーと胡瓜の和え物 #おうちごはん #うちごはん #ビールによくあうおつまみ #ミミガー同盟
Okinawan dish of pig ears テー...
キューピーさんから頂いた テーブルビネガー を使い豚耳を調理してみました
材料: ボイルした豚耳 胡瓜の薄切り テーブルビネガー玉葱 大麦黒酢...
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Snapdishの料理写真:タバスコで簡単タコライス
タバスコで簡単タコライス
この前作った自家製の青唐辛子のタバスコ なかなか使えます そのまま消費するのもな...
材料: ひき肉 今回は豚ひき肉 大豆のお肉 オリーブオイル にんにく...
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Snapdishの料理写真:料理に使える絹でぷるぷるゴーヤチャンプル〜
料理に使える絹でぷるぷるゴーヤチャンプル
沖縄の料理 焼く 炒め物 料理に使える絹ならゴーヤチャンプルー作っても崩れず安心...
材料: ゴーヤ 料理に使える絹豆腐 豚こま肉 卵 塩 酒 塩 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:オーブンでパリパリ南部せんべい
オーブンでパリパリ南部せんべい
南部せんべいが大好き NHKひとりでできるもん マインちゃんが作ってた南部せんべ...
材料: 薄力粉 しお さとう 成形用 薄力粉 ごま ナッツ等
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