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Snapdishの料理写真:山形のだし。
山形のだし
山形物産展で納豆昆布をゲット 大好きな だし これで一夏大丈夫 蕎麦や冷奴にはモ...
材料: 納豆昆布か糸昆布 紫蘇の葉 オクラ 胡瓜 茄子 茗荷谷 白だ...
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Snapdishの料理写真:ずぼら節約Cooking☆
煮物リメイクカレー de
Summer Ver.くまたんカレー :D
MAA
ずぼら節約Cooking 煮物リメイクカレー de Su...
皆様おそようございます んちゃ 相変わらず実家でのんびり って訳でもなく 平日は...
材料: 余った煮物 肉じゃがや筑前煮etc したいお肉や野菜etc ...
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Snapdishの料理写真:炙りなんこつソーキの沖縄そば
炙りなんこつソーキの沖縄そば
さっぱり鰹ベースのスープと炙りソーキのメリハリを意識しました
材料: 作り方に書いてます
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Snapdishの料理写真:船橋名物 ホンビノスと海鮮たっぷりのクラムチャウダー
船橋名物 ホンビノスと海鮮たっぷりのクラムチャウダー
ホンビノス貝ちょっと聴き慣れない方もいらっしゃるかも 最近では東京湾の周りでは流...
材料: ホンビノス 白ワイン 水 玉ねぎ 人参 セロリ じゃがいも ...
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Snapdishの料理写真:おでん出汁リメイク#ほうとう
と、ヨッチャンの大根漬け#牛スジの旨味の入ったコラーゲンぷるぷる出汁で作りました
おでん出汁リメイク ほうとう と ヨッチャンの大根漬け ...
生前の義父はおでんを作ると 余った出汁で決まって おじや を作って食べてました ...
材料: ほうとう生麺 おでんの余った出汁 牛スジも入ったコラーゲンぷ...
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Snapdishの料理写真:筑前煮リメイク ドライカレー
筑前煮リメイク ドライカレー
筑前煮をみじん切りにし 今回は舞茸の下の部分もみじん切りにして混ぜました
材料: 筑前煮 醤油 カレー粉 白味噌 水 舞茸 クミンシード
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Snapdishの料理写真:オクラ竹輪磯辺揚げとガーリックとり天
オクラ竹輪磯辺揚げとガーリックとり天
おつまみ とり天 オクラ 竹輪磯辺揚げ アオサ 簡単
材料: 鶏もも肉 竹輪 オクラ 水 小麦粉 ガーリックパウダー 唐辛...
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Snapdishの料理写真:【主婦の一人飯】皿うどんスープで天津飯
主婦の一人飯 皿うどんスープで天津飯
ワンパン ワンボウル ひとりごはん たまご 粉末スープ あまりもの 冷凍ごはん ...
材料: 冷凍 ごはん たまご カニかま 刻み長ネギ 皿うどんスープ ...
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Snapdishの料理写真:ありものでプレおせち🎍一足早くおせち気分で乾杯🥂
ありものでプレおせち 一足早くおせち気分で乾杯
今年の年越し以来 無いんじゃないかというくらい恵まれた9連休 ですよねー あと何...
材料: 芽キャベツの卵ロール 芽キャベツ 塩胡椒 卵焼きの卵液 きび...
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Snapdishの料理写真:フライパンで瓦そば
フライパンで瓦そば
本物食べたことない これで合ってる 山口の料理 茶そば 瓦そば
材料: 茶そば 白ごま油 錦糸卵 ネギの小口切り 大根おろし レモン...
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Snapdishの料理写真:皿うどん
皿うどん
皿うどんって楽にできるイメージがあったけども 具材が多すぎて別の意味で大変でした...
材料: 皿うどん 豚バラ肉 うずらの卵 白菜 人参 玉ねぎ もやし ...
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Snapdishの料理写真:大根葉のおやき❤
大根葉のおやき
間引いた大根の葉っぱでおやき
材料: 小麦粉 強力粉 塩 熱湯
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Snapdishの料理写真:とろろいっぱいのプニュプニュすいとん入り冷やしけんちん汁
とろろいっぱいのプニュプニュすいとん入り冷やしけんちん汁
普通のすいとんより とろろ分量が多いからプニュプニュとした食感で冷やしても固くな...
材料: 大根 人参 ささがきゴボウ コンニャク 和風だし 水 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:おでん
おでん
こんなに濃い色で塩辛いかと思うでしょ ご安心下さい 材料から塩分濃度を計算してみ...
材料: かつおだし 作り方参照 濃口醤油 本みりん 砂糖
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