郷土料理  水  のレシピと料理アイデア

煮物ちゃん

広島県産の牡蠣とヒガシマルうどんスープの素で牡蠣ごはんを作りました 食べる時は ...

宮城の夏に欠かせない ずんだ 息子の誕生日ケーキの代わりに息子の好きな 白玉でず...

さっぱり鰹ベースのスープと炙りソーキのメリハリを意識しました

大阪 八尾特産の若ごぼう o この季節だけのご馳走です 薄揚げと一緒に炊きました...

白味噌が味の決め手となるので良いものを使いましょう

おかちさんのアドバイスで水を増量 もちもち感アップしました 今回はいりこ出汁のか...

おはようございます 昨夜の 鍋 です 帰宅してからの夕飯 無性に長崎ちゃんぽんが...

こんにちは 冷蔵庫に少しずつ余った食材を使い切るため 具沢山なちゃんぽん風にしま...

おでん と茶飯 を作ったので 茶飯を利用して釜飯風弁当を作ってみました 具は さ...

おりぃちゃんにもらった沖縄土産の黒糖で黒糖米粉パンを作りました パウンド型に入れ...

昆布をピザ生地に練り込み 追い昆布で旨味倍増 今年一かも

今度は 主人がダウン 冷たいみそ汁で体力挽回 みょうがを頂いていたので 入れてみ...

今夜のお家ご飯ができました 静岡名産の生桜えび 千葉勝浦産の初鰹のタタキ 愛知産...