きのこが冷蔵庫にいっぱい入っていて 使われる気配がなかったので保存のきくマリネに...
材料: しめじ 舞茸 エリンギ えのき ニンニク 鷹の爪 ローリエ ...
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大好きなお店のポキサラダを目指しつつ 味ポンで簡単に 炊き込みご飯はたっぷりの舞...
材料: 鮪の刺身 レタス トマト きゅうり 胡麻油 塩 味ぽん ラー...
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地元の伝統野菜 雪菜 を使った料理コンテストがありました 一次の書類審査を通過し...
材料: 雪菜のふすべ漬け スモークサーモン 粉末パセリ パプリカ 2...
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レンコンを頂いたので 今夜は長芋 小海老 カリフラワーも一緒にお団子にしたよ フ...
材料: レンコン カリフラワー 無くてもOK 山芋 小海老 卵白 お...
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エスニック本に載っていて いつか作ろうと放置 フレッシュジュースを絞ったあとの残...
材料: 鶏肉 海老 干し海老 豆類 きゅうり トマト 玉ねぎ 卵 お...
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ろみさんの豆みて食べたくなった 玉ねぎ セロリ 人参 とかの香味野菜と豆を茅野や...
材料: ニンニク一欠片 セロリ一本 人参一本 玉ねぎ一個 レンズ豆一...
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新ジャガでガレット カリカリになって美味しかった ハッシュドポテトに味が似てまし...
材料: ジャガイモ 片栗粉 粉チーズ 塩コショウ オリーブオイル
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もどき ではありますが コチュジャン風味のしっかり味の 品です 尚且つ 時間が経...
材料: 牛肉の切り落とし みりん 醤油 ごま油 生姜チューブ 糸こん...
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鶏胸肉の南蛮漬けは昨日のうちに仕込んでおいたもの あとはレンチンでアンチョビガー...
材料: 鶏胸肉 塩胡椒 片栗粉 玉ねぎ 人参 出汁 酢 砂糖 醤油 ...
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半額のタラコが一腹残っていたのでタラモサラダ なんと華やかでいいつまみになる
材料: メークイン キャベツ 玉ねぎ ゆで卵 ハム タラコ マヨネー...
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