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昨日 多めに作っておいた鶏むね肉のハムを使って 野菜たっぷりのトマトあんをかけて...
材料: 鶏むね肉 A 酒 A 砂糖 A 塩 しいたけ エノキダケ 長...
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この前 鶏ハムを載せましたけど 実はあれより前に仕込んでいたのがこちら 豚ハム ...
材料: 豚肩ロースなど 豚塊 塩 ローリエ ローズマリー カルダモン...
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昨日と今朝は 少し曇って涼しくて もう 秋の風だねー って 話してたのに 午後か...
材料: トマト小 玉ねぎ小 青紫蘇 酢 塩胡椒 醤油 オリーブオイル
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のスパイス ハーブのカレンダーに載っていたレシピです レシピを保管しておくのは大...
材料: 鶏胸肉 マジックソルト ホワイトペッパー ローレル タイム ...
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先ほど投稿したサルサケッカは 今回こちらに使いました 鶏胸肉を鏡開きにして 生ハ...
材料: 鶏胸肉 生ハム モツァレラチーズ パプリカ 豚の網脂 焼成用...
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先日 ほしよりこさんの きょうの猫村さん の新刊 9巻 が発売されました と ゆ...
材料: 玉ねぎ にんじん しらす 小魚 ピーマン ごはん
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