この季節になると新芽が出て良い香りがするハーブ達 v お弁当用のハンバーグ 作り...
材料: 鶏挽肉 塩麹 卵 パン粉 粗挽き黒胡椒 白ワイン ローズマリ...
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いつもは照り焼きとか塩コショウだけなんですが これはご飯がすすむ味でした 魚がイ...
材料: メカジキ切り身 春菊 舞茸 ニンニク バター 醤油 オリーブ...
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ネギが嫌い 納豆が嫌いな我が子たちが大好きなメニューです 我が家の定番メニューに...
材料: 納豆 ご飯 ベーコン 青ネギ 溶き卵 和風ダシの素 塩コショ...
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ローストビーフ的な料理です 赤ワインに合わせようと思って ハーブはローリエとロー...
材料: 牛もも肉のかたまり 塩 ニンニクのすりおろし ローリエ ロー...
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ハード系のパンはイマイチ苦手 でも食べるのは好きー とゆー事でたまに食べたくなっ...
材料: 食紅 赤色 準強力粉 フランスパン用の粉 粗塩 三温糖 桜リ...
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お正月ように作った紅白寒天のゼリーバージョン ワインゼリー の中に星型のミルクゼ...
材料: ワイン 熱湯 ゼラチン 砂糖 ミルクゼリーも同様です
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