だし  白出汁    青唐オイルと中のにんにく  のレシピと料理アイデア

今回は原点回帰で昭和の喫茶店で食べたあの素朴な黄色い和出汁カレーを作ってみました...

暑い暑い一日でした この言葉ばかり 今週もお疲れ様でございました 夏バテ気味の身...

少し前に作った素麺達 さっぱり爽やかに食べる素麺も好きですが濃厚なくるみダレに絡...

我が家の夏の定番の煮物 ゴーヤのうま煮をど みそ仕立てにしました ゴーヤを煮物に...

味付けは 白だし 生姜のみ 噛むごとに豚肉と高野豆腐から出る出汁 美味しかったか...

アジと錦糸卵の白だし茶漬け 野菜と鶏ハムの煮物 桑茶 ノンオイル調理 野菜を使っ...

こんばんは 今日は昨日のおかずにりえちゃんの納豆オムレツ作りました 二日連続納豆...

大根おろし　天かす　カニカマ きゅうり千切り　小松菜お浸し プチトマト　ゆで卵　...

穴子の出汁を侮るなかれ 大穴子サマに骨切りの一手間が愉快爽快なのは私だけ あぁぁ...

朝ごはん お茶漬け 出汁茶漬け あさりご飯 簡単料理 息子作 刻み海苔 青ネギ ...

家事ヤロウの焼き卵かけごはんを作ってみました 白だしが無かったから ご飯の方にか...

ふわふわの海老しんじょのお吸い物にみょうがをたっぷりのせて初夏の香りを楽しみまし...

今日はこの間京都で食べたランチの復習です 余分に加えたのは鯛のうま汁煮 豚肉の生...

はたけなか製麺さんのほうじ茶蕎麦をパフェ仕立てにしてみました ほうじ茶の香りがと...