- 315
- 13
- 1
- 保存
- 3,424
- 173
- 20
- 38
- 保存
このハマグリの茶碗蒸しは料亭の味です なんでかと言うと 妹の旦那さまが料亭で働く...
材料: ハマグリ 水 塩 酒 白だし 醤油 みりん 卵
- 1,517
- 1
- 1
- 保存
- 1,868
- 2
- 1
- 保存
懐かしい実家のめんつゆの味を思い出し作りました 干し椎茸とえびで出汁をとります ...
材料: 茶そば むき海老 小 干し椎茸 玉子 長ネギ 白だし 干し椎...
- 34,263
- 69
- 1
- 4
- 保存
美人でとっても性格の良いくろぴいちゃんのリクエストにお応えして春菊の白和え これ...
材料: 絹ごし豆腐 春菊 柿 小 鮭 白擦りゴマ 練りゴマ 出汁醤油...
- 22
- 1
- 保存
2 月前に柚子大根の漬け物を投稿しましたが 今度は白菜で作ってみました 白菜に合...
材料: 白菜 750 出汁昆布 10 柚子の皮 輪切り唐辛子 砂糖 ...
- 325
- 1
- 保存
この夏 山形のダシにハマってます 火を使わず切って混ぜるだけで簡単おいしい その...
材料: きゅうり 茄子 大葉しそ みょうが 切り昆布 白だし 醤油 ...
- 1,171
- 97
- 1
- 4
- 保存
- 470
- 58
- 1
- 6
- 保存
おはようございます ラピスラズリさんが提供して下さった被災した方々への有益な情報...
材料: 筍 米 だし汁 かつお昆布出汁 白だし代用可 みりん 塩 薄...
- 267
- 1
- 1
- 保存
ぶりさーーーーーんL L お誕生日and1000投稿おめでとうございますー 祝 ...
材料: はらこ飯 米 生鮭 水 酒 白だし 創味つゆ 砂糖 イクラ ...
- 2,997
- 28
- 1
- 1
- 保存
また麺の投稿って思わないで 随分前に作ったものですが 投稿を後回しにしていたら麺...
材料: 素麺 出汁 塩 薄口醤油 味醂 片栗粉 水菜 しらす 油 き...
- 1,441
- 1
- 保存
世間は三連休ですねー 皆さまいかがお過ごしですか この前 道の駅で ふきと 大豆...
材料: 卵 だし汁 出汁醤油 白だし 塩 椎茸戻し汁 戻し椎茸 栗 ...
- 2,377
- 160
- 15
- 35
- 保存
