扁炉 のレシピと料理アイデア

この為にどんこ椎茸買ってきた

この冬の大ヒット とろける白菜

鶏肉 豚肉 お昼ごはん 扁炉 ピェンロー 鍋 こんにちは 早めの お昼ごはん 昨...

dancyu読者支持率no 1レシピ 妹尾河童さんのレシピが気になり作りました ...

妹尾河童レシピ 白菜と春雨と干し椎茸 骨付き鶏肉 鶏のスープ 干し椎茸の戻し汁と...

先日 テレビで見て作りたくなった 妹尾河童さんの白菜のお鍋 扁炉 ピェンロー 白...

シン ピェンロー　扁炉 河童のスケッチブック 　妹尾河童著　1995年刊　参照に...

かれこれ6年近く作り続けている 冬の定番鍋もの 先週はオレンジ白菜を見つけました...

電鍋部こんばんは 今回は加熱中外蓋が激しく シューシュープカプカ パッタンパッタ...

今期 初の扁炉 ピエンロー です 旨くない って 話もあるようですが 化学調味料...

妹尾河童さんの絵のように俯瞰で撮ってみた dancyu 妹尾河童 扁炉 白菜 干...

　

2年前に憧れの方の料理レッスンで教わり その後良き白菜を見つけたら年中作りまくっ...

まず鶏手羽元だけを椎茸出汁で1時間半トロ火で煮込み ボロボロにする 後はセオリー...