自家製切り干し大根 のレシピと料理アイデア

They are not only tasty but also healthy...

先日 まっちさんの糀基礎講座に参加し その時に仕込んだ 塩糀 醤油糀が完成しまし...

今日の晩ご飯は ハタハタの唐揚げ 舞茸の天ぷら ほうれん草と切り干し大根のおひた...

おはようございます ビックリするほど遅くなりましたもぉ全然900投稿過ぎちゃって...

切り干し富豪の中華サラダです 切り干しの食感がキクラゲみたい ツナの代わりにハム...

おはようございます GW前だというのに どっぷりと風邪を引いてしまい お弁当のア...

太巻きずし 切り干し大根とひじきの炒め煮 手羽先の塩麹焼き鶏 ですよん b 自家...

ペコリからの引き継ぎ投稿です

一昨年も去年もカビて失敗した干し大根 今年こそ と思って作ったら 三年目にしてや...

鮭おにぎり チキンカツ 野菜入たまご焼き ブロッコリー胡麻和え 切り干し大根ツナ...

すでに2週間ほど経ってしまっている投稿です 7月の3連休に梅干しの土用干しをしま...

今日のお昼 塩鮭ときのこの炊き込みごはん 切り干し大根の煮物 塩茹でとうもろこし...

寒い風の日々が続きますね 干し野菜にぴったり 家族の協力のもと切り干し大根を干し...

見切り品の大根と人参 椎茸を お天気が良いので 干しときました 既製品よりとって...