このかぼちゃ 美味しいね 家内に褒められた 真面目に作ったからね と家内には言っ...
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昨夜のお夕飯です 我が家は全員蟹が大好き 茹でた身はカニ酢と鍋で食しました 最後...
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旬の万願寺とうがらしを使った 甘さ控えめで出汁を効かせた煮物 この季節には 常温...
材料: 万願寺とうがらし 油揚げ サラダ油 白だし 酒 みりん 好み...
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覚えようシリーズ 柔らか茶碗蒸しの割合は 卵50cc だいたい1個程度 に出汁1...
材料: 卵 水 めんつゆ 白だし かける用出汁 水 めんつゆ 2倍濃...
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