だし  白出汁    青唐オイルと中のにんにく  のレシピと料理アイデア

こちらは 今年の年越し蕎麦です v いつもは茹で麺使うけど 今回は 乾麺を湯がき...

たけのこのお値段がだいぶ下がって来たので 昨日買って来て 夜下茹でして朝まで放置...

私の好きな御飯 のおかず 今日は鶏ひき肉は使わず 溶き玉子 を入れました いんげ...

昔学生の頃 お好み焼き屋さんで短期間バイトしたことがありまして そこの大将の作る...

美味しい美味しいトロトロふのりの玉子味噌スープかけご飯です ー 名前なが まず ...

いつもどストライクなスナップ で 魅了するMAKUBIさんのごはん 先日ご自身の...

うちの満菜みそ汁 鶏肉と白葱を胡麻油で炒めて 香り出て香ばしい ボイルしたブロッ...

レンコン甘辛肉巻き 出汁巻き玉子 ウインナー とまぷり のにんじん ナムル なす...

大根は大好きですが 先日買った大根が夏大根みたいな不味い大根で 昨日 立派な大根...

おはようございます お正月の残り野菜など　使ってます 人参 干し椎茸 戻し汁も ...

出汁は鶏とハモ ヤマブシタケ粉末 白だし 醤油 味醂 酒で すり胡麻をたっぷり入...

おはです 白だし欠品してからちゃんと出汁巻き作ってるけど やっぱり美味しい 他は...

今日の関東地方は 肌寒い一日でした なので おでん にしました 流石に今季最後か...

昨日は節分 去年はキンパを作りましたが今年は買ってきちゃいました 懐石料理 青山...