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Snapdishの料理写真:鮭節たっぷり★ひんやり冷たい出汁トマト
鮭節たっぷり ひんやり冷たい出汁トマト
お友達別荘で頂いた出汁トマトが美味しくて こんな感じかなと作ってみました nao...
材料: トマト 白だし 塩 鮭節
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Snapdishの料理写真:簡単♪ウメ〜♡とろろ昆布のあっさりにゅうめん
簡単 ウメ とろろ昆布のあっさりにゅうめん
簡単すぎる 艸 あっさり サッパリ にゅうめん 切るものは ねぎだけ 出汁は白だ...
材料: 素麺 冷麦 水 白だし 7倍希釈 酒 梅干し とろろ昆布 長...
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Snapdishの料理写真:明石焼き風卵焼き
明石焼き風卵焼き
茹でタコをしのばせて 長芋入りの卵を焼きました 銀あんをかけて明石焼きっぽい仕上...
材料: たまご 長芋すりおろし 出汁 みりん 酒 塩 茹でタコ 銀あ...
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Snapdishの料理写真:鶏と豆腐のかき玉素麺♪熱々とろとろ〜
鶏と豆腐のかき玉素麺 熱々とろとろ
冬の定番 餡掛けそうめん 今日は鶏肉と豆腐でかき玉餡掛けにして三ッ葉をたっぷり入...
材料: 鶏モモ肉 豆腐 卵 三ッ葉 お出汁 水 麺つゆ 白だし みり...
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Snapdishの料理写真:カツオのなめろう出汁茶漬け
カツオのなめろう出汁茶漬け
味噌 と薬味とたたくことでカツオのうま味を引き立てます もちろんイワシでも
材料: 炊き立てのご飯 カツオの刺身 たたきでも可 生姜 みじん切り...
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Snapdishの料理写真:たこ焼き エビ焼き 豚焼き ホタテ焼き
当然!ソースでしょ!だけど私は素かポン酢が好き❤️
たこ焼き エビ焼き 豚焼き ホタテ焼き 当然 ソースでし...
ユカちゃんゴメン あれから30分鋳物を焼いて やっと たこ焼きが焼けました 20...
材料: ウスターソース ケチャップ 砂糖
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Snapdishの料理写真:一口食べたら止まらない♬きゅうりとしらすのだしむすび
一口食べたら止まらない きゅうりとしらすのだしむすび
こんにちは 先週は金曜日まで本社での研修だったので 今日が初出勤の娘 金曜日の暴...
材料: 温かいご飯 ほんだし きゅうり 塩 釜揚げしらす 揚げ玉 白...
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Snapdishの料理写真:かぶの紅白漬け
かぶの紅白漬け
赤かぶの甘酢漬けも 大根の紅白なますも もはや作る気にならず 赤と白のかぶで浅漬...
材料: 赤かぶ かぶ キャベツ 出汁昆布 きび糖 塩 白だし
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Snapdishの料理写真:締めの雑炊
締めの雑炊
てっちり フグ鍋 の後の雑炊 てっちりの写真取り忘れたので 締めの雑炊をご紹介し...
材料: ショウサイフグの骨 料理酒 溶き卵 白だし汁 小ねぎ 自家栽...
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Snapdishの料理写真:新玉ねぎとじゃがいもの鉄板焼き
新玉ねぎとじゃがいもの鉄板焼き
新玉ねぎ 新じゃが フランク Mt 八 岳燻製工房 鉄板焼き 油の代わりにマヨネ...
材料: 新玉ねぎ 新じゃが マヨネーズ これうまつゆ 塩コショウ 片...
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Snapdishの料理写真:鶏旨味いっぱい梅じそあっさり♪梅じそ蒸し鶏の和風鶏だしパスタ
鶏旨味いっぱい梅じそあっさり 梅じそ蒸し鶏の和風鶏だしパ...
今日のランチです しっとり柔らかなささみに あっさり濃く旨な梅だれを絡ませ パス...
材料: パスタ 鶏ささみ お水 お酒 オリーブオイル 塩 胡椒 ガー...
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Snapdishの料理写真:冷蔵庫にあった物で豚汁
冷蔵庫にあった物で豚汁
手順より効率重視 麺つゆと白だし使うと味噌の量が少なく済むのでドロドロしない豚汁...
材料: 豚バラ 大根 人参 ゴボウ 焼き豆腐 麺つゆ 味噌 白だし ...
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Snapdishの料理写真:初♡手作りうどんで〜焼き鶏葱きつねうどん♪
初 手作りうどんで 焼き鶏葱きつねうどん
この間 まりおさんがうどん作っていたの見てから気をなっていた手打ちうどん ノ ノ...
材料: 春よ恋 強力粉 薄力粉 ぬるま湯 塩 打ち粉 お好きなお出汁...
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Snapdishの料理写真:和風ミネストローネ
和風ミネストローネ
水出ししていた昆布出汁と少しずつある食材で和風ミネストローネを作りました 野菜は...
材料: 白菜 人参 玉ねぎ ベーコン あさり 昆布出汁 白だし 酒 ...
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