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Snapdishの料理写真:ししゃもの生姜煮
ししゃもの生姜煮
普通 イワシとかで作る生姜煮ですが ししゃもがあったのでししゃもで作ってみました...
材料: ししゃも 酒 砂糖 みりん 醤油 ニンニク 生姜
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Snapdishの料理写真:2020/10/7☀️高3次男弁当
2020 10 7 高 次男弁当
おはようございます 本日のお弁当 メインは れんこん入り肉団子のケチャップあん ...
材料: 豚ひき肉 パン粉 卵 マキシマム れんこん 半量はみじん切り...
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Snapdishの料理写真:まつおか風 生いもこんにゃく煮
まつおか風 生いもこんにゃく煮
お惣菜屋さんのまつおか さんのこんにゃく煮が好きで 真似して作ってみました ミニ...
材料: こんにゃく 麺つゆ 椎茸戻し汁 砂糖 しょうゆ みりん 酒 ...
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Snapdishの料理写真:あさりと生姜の混ぜご飯
あさりと生姜の混ぜご飯
生姜の香りが効いて美味しいです 以前雑誌で見た炊き込みご飯に油揚げを加えて調味料...
材料: 米 あさりのむき身 生姜 油揚げ しょうゆ 酒 みりん 塩
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Snapdishの料理写真:手羽先塩山椒焼き
手羽先塩山椒焼き
今日は塩と粉山椒を酒みりんで解いて漬け込んで焼きました 山椒の葉 木の芽 をのせ...
材料: 手羽先 酒 みりん 塩 粉山椒 サラダ油 すだち
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Snapdishの料理写真:夏野菜の焼き浸し♪
夏野菜の焼き浸し
旬の夏野菜などを焼いて合わせ調味料に漬けて冷蔵庫に入れておくだけ 素麺や蕎麦のお...
材料: 砂糖 だしの素 みりん 酒 醤油 おろし生姜
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Snapdishの料理写真:天かす卵とじ丼
天かす卵とじ丼
簡単で美味しくて離乳食もいけます
材料: 天かす ほうれん草 缶詰コーン 卵
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Snapdishの料理写真:アレンジに便利な作り置きの【きのこ煮🍄】
アレンジに便利な作り置きの きのこ煮
時間がある時に きのこ煮 をたっぷり作っておくと 忙しい時でも簡単に手作りおかず...
材料: えのき茸 椎茸 しめじ A 砂糖 みりん 酒 A 醤油
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Snapdishの料理写真:鱈の白子茶碗蒸し
鱈の白子茶碗蒸し
とろとろぷるるん 白子入り茶碗蒸し
材料: 鱈 白子 卵 白だし 酒 出汁 塩 みりん 醤油 片栗粉
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Snapdishの料理写真:本場北海道から〜鮭といくらの親子丼♪
本場北海道から 鮭といくらの親子丼
キターーー 今期初のいくらちゃん 義父が釣ってきて毎年大量に貰います 昨日醤油漬...
材料: 時鮭生姜醤油タレ漬け いくら醤油漬け 錦糸玉子 大葉
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Snapdishの料理写真:ビールが進む♪四川風ピリ辛麻婆チキン♡めぐちゃんハピバ
ビールが進む 四川風ピリ辛麻婆チキン めぐちゃんハピバ
めぐちゃん 誕生日おめでとう ノ 今朝知っためぐちゃんの誕生日 どうしても今日中...
材料: 鶏もも肉 塩 コショウ 甜麺醤 オイスターソース みりん 砂...
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉と茄子の
 コチュマヨハニー炒め*
鶏むね肉と茄子の  コチュマヨハニー炒め
以前作った厚揚げのコチュマヨソースに 少しハチミツを加え甘みをプラスして 鶏むね...
材料: 鶏むね肉 茄子 酒 きび砂糖 塩 片栗粉 卵 ごま油 コチュ...
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Snapdishの料理写真:大根ステーキにpremiumなお醤油😍
大根ステーキにpremiumなお醤油
からしマヨネーズをオイル代わりにコクを出させて焼き premium醤油で頂く 美...
材料: 大根 ダシ 醤油 みりん 砂糖 焼き からしマヨネーズ かけ...
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Snapdishの料理写真:少しお蕎麦が余ったので 蕎麦in稲荷サラダ
少しお蕎麦が余ったので 蕎麦in稲荷サラダ
油揚げにしっかり味付けしてあるので お汁が必要なお蕎麦も手軽に食べられますし ほ...
材料: 油揚げ だし 醤油 みりん 茹でたそば ベビーリーフ グリー...
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