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こんにちは 久し振りに味玉を作りました 今回は カレー風味の味玉 濃厚な黄身とカ...
材料: 卵 万能つゆ めんつゆ可 味付カレーパウダー 水
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こんにちは 先日 まだめんつゆを水で薄めてるの と言う記事が目に入りました 読ん...
材料: 素麺 挽き肉 なす にんにくチューブ 酒 砂糖 タケヤ名人の...
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こんばんは 3月末から椎茸富豪でして 食べても食べても減らず 実家の椎茸がいっぱ...
材料: 椎茸 自家製万能つゆ これ うま つゆ 砂糖 酒 水 白いり...
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こんにちは 食材の買い物は毎週日曜日にまとめ買いしていますが その時に思わぬ食材...
材料: 鮪のあら 生姜チューブ 酒 水 万能つゆ 砂糖 昆布茶
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こんにちは 2年位前になるかなぁ 店頭販売で茎わかめの佃煮を買ったんです 美味し...
材料: 茎わかめ 水 万能つゆ めんつゆ可 醤油 酒 ラカントS 砂...
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こんにちは 先日 鯖のサラダに春菊の葉を使いましたが 茎が残っちゃいますよねぇ ...
材料: 玉ねぎ 春菊の茎 人参 片栗粉 米粉 ホワイトリカー
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こんにちは 遂にデビューしました姜葱醤 ジャンツォンジャン 家事ヤロウでも度々出...
材料: 鶏挽肉 おからパウダー 水 油揚げ 酒 塩 片栗粉 姜葱醤 ...
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スーパーで茗荷の茎 大袋を発見 山積みにされていて 凄く気になって暫くその場を離...
材料: 茗荷 今回は茗荷茎使用 めんつゆ3倍濃縮 お酢 米酢 希釈す...
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こんにちは 水掛菜 まだ続きます 肉巻きにすると何でも美味しい ただね 偏食大臣...
材料: 水掛菜 豚バラ薄切り肉 塩 胡椒 酒 砂糖 万能つゆ 片栗粉...
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こんにちは コロナ禍前は週2回だった食材の買い物も今では週1回が続いています 木...
材料: 白菜 人参 しめじ えのき もやし 蒲鉾 水 創味シャンタン...
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