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Snapdishの料理写真:摘果メロンのにんにくたまり醤油漬け

小メロンとも呼ばれ、いわゆる間引きされたメロンをあっさり旨味のあるお漬物にしてみました☺

ボリボリと独特の弾力ある歯ごたえが楽しく、あっという間にペロリ✨

ご飯のお供だけではなく、お酒のおつまみとしても🎶

間引き野菜は春野菜と同じく新芽時のみずみずしさや柔らかさが特徴的。

種から皮まで食べられ【一物全体食】や【フードロス】にも繋がります🌳

カリウムが豊富なので、高血圧予防やむくみ対策にも◎
摘果メロンのにんにくたまり醤油漬け 小メロンとも呼ばれ ...
美容 ダイエット 美肌 腸活 和食 ダイエット めろん つけもの
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Snapdishの料理写真:スイカの即席ピクルス🍉

フードロス削減✨

捨ててしまうスイカのヘタも甘酢でつければ立派な箸休めのピクルスに☺

さっぱり、ほのかなスイカの香りがしてウリ科ならではのポリポリ感じがたまりません💫

カリウムが豊富で利尿作用があるスイカ🍉

むくみがちな梅雨時やダイエット中に積極的に取り入れたいフルーツです✨
スイカの即席ピクルス フードロス削減 捨ててしまうスイカ...
美容 ダイエット 美肌 腸活 ダイエット 和食 ピクルス すいか
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