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Snapdishの料理写真:2024年シュトーレン
2024年シュトーレン
クリスマスまでに少しずつ頂くシュトーレン 食べ盛りの息子らは 少し の概念が違う...
材料: パン生地 強力粉 ドライイースト 牛乳 人肌の温度 水 人肌...
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Snapdishの料理写真:うちの激辛三升漬け🔥でイカの三升漬け和え
うちの激辛三升漬け でイカの三升漬け和え
おはようございます 今日は一旦自分のお料理アップします 毎年夏になると道の駅で大...
材料: 激辛南蛮 なければ普通の青南蛮 醤油 米麹 上記全て同じ分量...
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Snapdishの料理写真:鮭のリエット
鮭のリエット
皮付きの鮭を半身 つい買ってしまった ムニエル フライ チャンチャン焼き等いろい...
材料: 鮭 スモークサーモン クリームチーズ レモンの皮のすり下ろし...
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Snapdishの料理写真:豚肉と野菜の黒酢炒め
豚肉と野菜の黒酢炒め
豚肩ロースで黒酢炒め ユウキ様の鎮江香酢で 間違いない 意外にもギボノニュウイン...
材料: 豚肩ロース100g 椎茸 小松菜 中華顆粒だし 料理酒 鎮江...
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Snapdishの料理写真:あゆちゃんのローストポークに、チョッパーちゃんから頂いたホワイトマスタードで、ハニーマスタードソース♪「くら」で、一杯 晩酌です。(≧∇≦)
あゆちゃんのローストポークに チョッパーちゃんから頂いた...
昨夜ですが あゆちゃんのローストポークがとってもおいしかったのを思いだし 塩麹で...
材料: ホワイトマスタード 粒 洋がらし 醤油 くら 日本酒 ハチミ...
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Snapdishの料理写真:サバ缶de糀甘酒スープパスタ
サバ缶de糀甘酒スープパスタ
これ めっちゃ美味しいよ 自画自賛 じゃなくてサバ缶のおかげ サバ缶バンザイ 知...
材料: スパゲティ 時間通り茹でる 水 糀甘酒 トマト コーン缶 サ...
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Snapdishの料理写真:青バナナのサラダ
青バナナのサラダ
まだ熟していない 野菜や果物がわりと好きです 青パパイヤ 青マンゴー カリカリし...
材料: 青バナナ ミニEXバージンオリーブオイル ベーコン 玉ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:美味しくコツあり♪ほたて缶でとろ~りあんかけチャーハン♪
美味しくコツあり ほたて缶でとろ りあんかけチャーハン
パラパラ炒飯に優しい帆立あんがおいしいあんかけ炒飯です 野菜を入れたい所ですが ...
材料: ごはん 卵 白ネギの葉の緑の部分 帆立の貝柱缶 創味シャンタ...
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Snapdishの料理写真:5年ものの塩レモン&レモンクリームパスタ♪
年ものの塩レモン レモンクリームパスタ
何人かの方々に 年放置してる塩レモンがあると言ったら ぜひアップしてとリクエスト...
材料: 塩 レモン パスタ シチューの素 ミルク クレイジーソルト ...
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Snapdishの料理写真:パンチェッタをりんごソース🍎でいただきます😋💕
をりんご でいただきます
こんにちは あのポカポカ陽気は 何だったのでしょう なんと今朝は 冬は嫌いなのぉ...
材料: 豚 粗塩 乾燥 と密閉袋
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Snapdishの料理写真:晩御飯(ᵔᴥᵔ)
晩御飯
愚痴書きます アドバイス御願いします 不快に思う方もいるかと思うけど 義理父が亡...
材料: ラム肉 大根サラダ ピーマン しいたけ焼き ニシン切り漬け
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Snapdishの料理写真:手前味噌2種、梅干し
手前味噌2種 梅干し
手前味噌2種 赤味噌 仕込みから一年半たった 米麹を使ったもの 淡い色の味噌 仕...
材料: 大豆 玄米麹 麹歩合13割 塩 塩分9 17 完成
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Snapdishの料理写真:真夜中のシュトーレン🎄
真夜中のシュトーレン
て どんなんやねん と思い 作ってみました 太田幸子さんのレシピより ホエー酵母...
材料: 強力粉 薄力粉 ブラックココア シナモン 塩 ナツメグ 蜂蜜...
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Snapdishの料理写真:はじめまちて さちこでちゅ🐥
はじめまちて さちこでちゅ
みなちゃま はじめまちて さちこでちゅ きょうのよる7じまえにうまれまちた 酵母...
材料: 強力粉 てんさい糖 塩 バター 酒粕酵母中種 牛乳
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