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Snapdishの料理写真:炙りサーモン生山葵漬け丼、アボ叩き乗せ温玉炙り。バーナー使い過ぎ。
炙りサーモン生山葵漬け丼 アボ叩き乗せ温玉炙り バーナー...
美味しすぎーー
材料: 水 めんつゆ三倍希釈の使用 濃口醤油 みりん 砂糖 酒 柚子...
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Snapdishの料理写真:年越しそば とろろ昆布
年越しそば とろろ昆布
年越しそば とろろ昆布 とろろ昆布そば
材料: 日本そば めんつゆ とろろ昆布 ほうれん草 ネギ
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Snapdishの料理写真:Insalata di pomodori (トマトのサラダ)
Insalata di pomodori トマトのサラダ
暑い夏の晩ご飯 野菜から出たジュース にパンを浸しながら食べます
材料: トマト 玉ねぎ みじん切り ピーマン 粗みじん切り 塩 オリ...
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Snapdishの料理写真:蕎麦粉と紫芋のシフオンロール~シベリア 蕎麦ワールド番外編
蕎麦粉と紫芋のシフオンロール シベリア 蕎麦ワールド番外...
蕎麦ワールド番外編まだ続いています 蕎麦粉で焼いたシフオンロールケーキ シベリア...
材料: 蕎麦粉 紫芋パウダー 卵黄 砂糖 サラダ油 牛乳 卵白 砂糖...
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Snapdishの料理写真:グリーンカレー風つけ麺です。香ばしいごまだれで、お口に優しいまろやかエスニック味に大変身☆
グリーンカレー風つけ麺です 香ばしいごまだれで お口に優...
冷たーくしてちゅるん とね 後から来る ちょいピリリ感wも夏に嬉しいのっ 存分に...
材料: 鶏もも肉の削ぎ切り 水煮筍の細切り 小ズッキーニの太千切り ...
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Snapdishの料理写真:だしのっけ蕎麦
だしのっけ蕎麦
今日の賄い 山形のだし みたいのをのせてお蕎麦にしました 大好きな卵黄も 本当は...
材料: 蕎麦 ナス アク抜き後しぼる キュウリ ミョウガ 長芋 大葉...
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Snapdishの料理写真:冷やしとろろ蕎麦、鶏つくねと長ネギとニンジンとエリンギの甘辛焼き
冷やしとろろ蕎麦 鶏つくねと長ネギとニンジンとエリンギの...
お豆腐ととろろ入りのふかふかつくね みっちり歯ごたえのあるつくねはちょっと苦手で...
材料: 鶏ひき肉 山芋 豆腐 ショウガ 塩 胡椒 ゴマ油 酒 めんつ...
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Snapdishの料理写真:jarinkoさんの冷やしとなりのトロロ蕎麦してみた❤
jarinkoさんの冷やしとなりのトロロ蕎麦してみた
今日は春らしい 日でした
材料: 乾蕎麦
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Snapdishの料理写真:柚子胡椒香る鶏と蕪の混ぜご飯
柚子胡椒香る鶏と蕪の混ぜご飯
シンプルな具材を炒めて 炊き上がったご飯に混ぜるだけの簡単ご飯 蕪と柚子胡椒であ...
材料: ご飯 鶏胸肉 蕪大きめ 生椎茸 醤油 酒 柚子胡椒 顆粒かつ...
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Snapdishの料理写真:蕎麦サラダ
蕎麦サラダ
先日のビビン麺同様 野菜がもりもり食べられるお蕎麦 それにしてもあの大量のきゅう...
材料: 蕎麦 蕎麦つゆ 若しくは白だし 金の胡麻 にんじん 紫キャベ...
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Snapdishの料理写真:ざるそは&ざるうどん&とろろ&素揚げ(昼飯)
ざるそは ざるうどん とろろ 素揚げ 昼飯
とろろ付きざるそば ざるうどんの昼飯です 昼飯 ざるそば ざるうどん 素揚げ 山...
材料: 麺 乾麺の山芋そば 好みでなんでも 乾麺の讃岐うどん 好みで...
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Snapdishの料理写真:★大盛り手打ち蕎麦&自家製紅ショウガ★
大盛り手打ち蕎麦 自家製紅ショウガ
昨日投稿していたのですが 不手際で削除してしまっていたようなので 再投稿デス モ...
材料: 石臼挽き蕎麦粉 中力粉 ミネラルウォーター 覚え書きです
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Snapdishの料理写真:W大根攻め🎶タラコの冷製カッペリー二
W大根攻め タラコの冷製カッペリー二
タラコスパにもみオロ乗せて 大根の搾り汁をベースにしたツユをかけて食す 鯖と甘長...
材料: タラコ オリーブオイル おろしニンニク 白だし 大根 豆板醤...
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Snapdishの料理写真:海老しんじょう ざる蕎麦 だし巻き卵と明太子のお巻き
海老しんじょう ざる蕎麦 だし巻き卵と明太子のお巻き
カツオと昆布でちゃんととった出し汁は最高 料亭風のお味に 今日はざる蕎麦のつけだ...
材料: 水 みりん 醤油 かつおぶしパック 昆布 枚
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