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Snapdishの料理写真:ささみオイル漬け
ささみオイル漬け
常備菜覚書 パサパサささみをオイルでしっとりいただきます
材料: 鶏ささみ 塩 砂糖 水 オリーブオイル ダシダ ローリエ ロ...
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Snapdishの料理写真:副産物の乳清(ホエー)で♡ふわもちベーグル。
副産物の乳清 ホエー で ふわもちベーグル
こんにちは 今日は朝からパンを2種焼きました まずは豆乳でカッテージチーズを作っ...
材料: 強力粉 乳清 ホエー 砂糖 塩 ドライイースト 蜂蜜 ケトリ...
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Snapdishの料理写真:ビーツのポタージュ
ビーツのポタージュ
食べる輸血 スーパーフードですねぇ 栄養を余すことなくたっぷりと 寒いからポター...
材料:  
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Snapdishの料理写真:7/5昼、オートミールのトマトシーフードリゾット 446kcal
7 5昼 オートミールのトマトシーフードリゾット 446...
5月から減量中 放置気味だったけど食事記録をまた残したいと思います 栄養バランス...
材料: 下ごしらえした粉砕野菜ミックス シーフードミックス 無塩トマ...
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Snapdishの料理写真:佐野未起さんの料理 ダシ酢で西太后酢 #麹酢 #クコ #柚子 #煮干し #昆布 #生姜
佐野未起さんの料理 ダシ酢で西太后酢 麹酢 クコ 柚子 ...
酢は深い 大別して 化学薬品でつくる合成酢 米 りんごなどで醸造して作られる醸造...
材料: タマノイ雑穀酢 麹 昆布 煮干し 頭とワタを取る 柚子 生姜...
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Snapdishの料理写真:たけのこの竜田揚げ
たけのこの竜田揚げ
ダイエット12日目 あと 0kg 1 3kgの減量 やっと一応達成 途中のガッツ...
材料: 若竹煮 たけのこ 鰹と昆布の出汁 酒 薄口醤油 白むらさき ...
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Snapdishの料理写真:鶏ハム
鶏ハム
最近 ポークハムばかりだったから久しぶりに作った鶏ハム シンプルに岩塩だけの味付...
材料: 鶏むね肉 岩塩
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Snapdishの料理写真:♯1130 びん長マグロとラタトゥイユVS豆腐ハンバーグ♪
1130 びん長マグロとラタトゥイユVS豆腐ハンバーグ
カラフル野菜のラタトゥイユ びん長マグロと カッテージチーズを散らした豆腐ハンバ...
材料: ナス ズッキーニ エリンギ 人参 刺身用びん長マグロ オリー...
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Snapdishの料理写真:ポトフ❤
ポトフ
急に寒くなって ポトフが恋しくなりました 先日 まるちゃんのpicみて刺激されま...
材料: 玉ねぎ ジャガイモ 人参 さつまいも 白菜 ニンニク ベーコ...
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Snapdishの料理写真:#発芽酵素玄米 #酵素豆カレー 付け合わせは#野菜の酢漬け
発芽酵素玄米 酵素豆カレー 付け合わせは 野菜の酢漬け
段々 仙人の域になってしまった IH圧力鍋で40度調理6時間で発芽させてみた 驚...
材料: 豆 水 カレーパウダー ガラムマサラ クミン
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Snapdishの料理写真:11種のミネストローネ
11種のミネストローネ
野菜が主役 具沢山のミネストローネです 栄養満点 これだけで満足しそうな ヘルシ...
材料: トマトジュースづけトマト缶 じゃがいも 人参 玉葱 ズッキー...
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Snapdishの料理写真:自家製ハムに MCTオイルのうるおい
自家製ハムに MCTオイルのうるおい
モニターでいただいたMCTオイルを使って お湯にドボンのいつもの自家製ハム 今回...
材料: 豚ヒレ肉 塩 きび糖 にんにく セージ タイム ローズマリー...
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Snapdishの料理写真:鹿肉でヨモギ薬膳しゃぶしゃぶ!娘の彼氏へのもてなし
鹿肉でヨモギ薬膳しゃぶしゃぶ 娘の彼氏へのもてなし
娘の彼氏来訪 私の車メンテナンスをしてくれたので とっておきの鹿肉を振る舞う し...
材料: 鍋ベース 水 大根 キャベツ 玉ねぎ 人参 セロリ ネギ 生...
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Snapdishの料理写真:韓国サムゲタン❤
韓国サムゲタン
メリークリスマス やっと 我が家にもクリスマスがやって来ました この日のために ...
材料: 鶏 塩麹 ニンニクのすりおろし 生姜 ニンニク クルミ くこ...
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