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Snapdishの料理写真:鶏肉と野菜のオーロラソース煮♪
鶏肉と野菜のオーロラソース煮
先日 中川シェフの投稿を見て 思い出したように作りました 結婚前に 母から習った...
材料: 鳥モモ肉 玉ねぎ 白ネギ 人参 キノコ類 しめじやえのき ト...
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Snapdishの料理写真:siroca様の圧力鍋♡甘さ控えめの優しい黒豆。
siroca様の圧力鍋 甘さ控えめの優しい黒豆
こんにちは 今日はsiroca様の電気圧力鍋を使って おせちの1品 黒豆 を作り...
材料: 黒豆 水 砂糖 醤油 塩
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Snapdishの料理写真:鶏しゃぶ🐔黄身ぽんダレで
鶏しゃぶ 黄身ぽんダレで
こんばんは 今日はちと自分のお料理挟みますね やー ヘルシーだと思ってめっちゃ食...
材料: 鶏胸肉 野菜 ネギ 人参 水菜 もやし 豆苗 えのきなどお好...
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Snapdishの料理写真:お肉不使用!なんちゃってミートソース
お肉不使用 なんちゃってミートソース
ひき肉の代わりに高野豆腐を使って 作るミートソース これ食べてお肉じゃないって ...
材料: 高野豆腐 玉ねぎ にんじん 干し椎茸 ニンニク ホールトマト...
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Snapdishの料理写真:ルバーブジャム
ルバーブジャム
塩レモンで作りました 水分は使用しませんよ
材料: ルバーブ 砂糖 赤ワイン 塩レモン レモン汁
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Snapdishの料理写真:とろとろなめこの煮奴
とろとろなめこの煮奴
味付けはこんぶ茶のみ いっぺんに煮るだけ簡単 なめこのとろみでトロトロあんかけみ...
材料: 木綿豆腐 なめこ 水 こんぶ茶 小ねぎ 小口切り 練りわさび
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Snapdishの料理写真:🍁舞茸と厚揚げのあごだし豆乳スープ🍁
舞茸と厚揚げのあごだし豆乳スープ
余計なもの入れずに 味付けは 焼あごだしつゆ だけ これ一本で旨味いっぱいのとっ...
材料: 舞茸 絹厚揚げ 牛蒡 小葱 豚肉 水 豆乳 焼あごだしつゆ
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Snapdishの料理写真:和風トマトスープ
和風トマトスープ
お肉もお魚も使いません コンソメを使うのでヴィーガンには向いていませんが ダイエ...
材料: かぶ 人参 舞茸 水 クレイジーソルト 黒こしょう コンソメ...
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Snapdishの料理写真:1200投稿目〜牛スジのキムチ煮込み💕 #にんにくプンプン
1200投稿目 牛スジのキムチ煮込み にんにくプンプン
最近 新しいレシピを考案してなかったので 1200投稿目に何かレシピを考えようと...
材料: 牛スジ キムチ 生姜 ニンニク ジャガイモ 人参 大根 こん...
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Snapdishの料理写真:氷豆腐🧊

暑い季節に涼を添えてくれる美しさ✨

お出汁の旨味が広がる寒天のなかにお豆腐を閉じ込めました☺

酢醤油のすっきりとした味わいを楽しんで🎶

前菜としてだけではなく、ところてんのように間食にしても◎
氷豆腐 暑い季節に涼を添えてくれる美しさ お出汁の旨味が...
美容 ダイエット 美肌 腸活 ダイエット 和食 豆腐
材料: 絹ごし豆腐 だし 粉寒天 A 塩 薄口しょうゆ B 米酢 醤...
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Snapdishの料理写真:ホットアップルサイダー
ホットアップルサイダー
鍋に手作りリンゴジュースとシナモンやナツメグなどの香辛料を入れて煮詰めました 身...
材料: リンゴ 水 シナモン ナツメグ レモン汁
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Snapdishの料理写真:黒ごまプリン🎵
黒ごまプリン
トッピングは 豆腐入り白玉 ゆで小豆 きなこ 黒蜜と思いっきり 和スイーツ にし...
材料: 黒練ごま 牛乳又は豆乳 砂糖 粉ゼラチン 水 トッピング
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Snapdishの料理写真:義母直伝の桃の蒸し煮🍑
義母直伝の桃の蒸し煮
レシピというほどのものでもないのですが 義母に教わった簡単な桃の保存法の1つです...
材料: 白桃 レモン汁
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Snapdishの料理写真:白菜とエノキのピリ辛うま煮♡
May
白菜とエノキのピリ辛うま煮
しゅうまいの付け合わせには ニンニクが効いた白菜のピリ辛うま煮を作りました えの...
材料: 白菜 えのき茸 ニンニク 鷹の爪 醤油 酒 砂糖 オイスター...
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