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Snapdishの料理写真:切り干し大根で青パパイヤ風〜😋
切り干し大根で青パパイヤ風
台風が近づいているせいか ギラギラ 無しの の日続いて気温も30 切ってるようだ...
材料: 切り干し大根 乾 パクチー ミニトマト 干し海老 サッと洗い...
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Snapdishの料理写真:ささみのはんぺん揚げ
ささみのはんぺん揚げ
夜中に連投すいません 下書き一杯になってきたので放流します 紅生姜1袋ぶち込んで...
材料: ささみ はんぺん 干しエビ 紅生姜 長ネギ 小麦粉 卵 マヨ...
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Snapdishの料理写真:はんぺんでエビカツ&牡蠣フライ
はんぺんでエビカツ 牡蠣フライ
エビフライが食べたかったのだけど冷凍庫に小エビしかなくて はんぺんが残ってたので...
材料: エビカツ ブラックタイガー 小エビ はんぺん 片栗粉 卵 酒...
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Snapdishの料理写真:まさかのミックス粉で♡お好み焼きパン。
まさかのミックス粉で お好み焼きパン
こんにちは 今日のお昼ごはんに お好み焼きパンを焼きました お好み焼きパンはコン...
材料: お好み焼き粉 強力粉 青のり 干しエビ 水 紅生姜 鰹節 ソ...
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Snapdishの料理写真:トマトドレッシングのサラダ
トマトドレッシングのサラダ
カットトマト for cooking のパッケージにどんどん調味料を加えていくだ...
材料: カゴメ カットトマト for cooking オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:セルクルで…背〜高ノッポのかき揚げさん
セルクルで 背 高ノッポのかき揚げさん
手前から 白えび せりのかき揚げ とうもろこし 細切り薩摩芋 テンション揚げ上げ...
材料: 好みの具材 天ぷら粉か薄力粉 セルクルか空缶 テンション
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Snapdishの料理写真:えびのアヒージョ、鶏のモモステーキ、サラダ
えびのアヒージョ 鶏のモモステーキ サラダ
少し早めのクリスマスパーティー パパと二人で乾杯
材料: オリーブオイル にんにく えび きのこ じゃが芋 アスパラ ...
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Snapdishの料理写真:ふわとろ大嫌いな私用オムライス
ふわとろ大嫌いな私用オムライス
ふわとろ卵 あれが大嫌い カフェやダイナーのオムライスはどれもふわとろ卵の と冠...
材料: 米 人参 ピーマン 玉ねぎ えび コンソメ バター 卵 牛乳
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Snapdishの料理写真:中国料理
宮爆蝦仁(大海老の唐辛子炒り付け)

梅田某老舗店料理の味コピ

レシピのコツに一部追記(12/6)

エピソード追記(11/21)
特に今は亡きオーナーの作る此の御料理は
最高でした。
しかし、現店の御料理も美味しいですよ。
(*´▽`)ノシ
中国料理 宮爆蝦仁 大海老の唐辛子炒り付け 梅田某老舗店...
レシピupしました m m 一応 海老チリの範疇ですが 所謂 いわゆる 通常の海...
材料: 海老 大粒冷凍物可 ブロッコリー 大蒜 生姜 共に刻み 韓国...
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Snapdishの料理写真:マカロニグラタン
マカロニグラタン
社食がハズレで萎えてたMIN 笑 そういえばグラタン好きっていってたな 鶏肉 エ...
材料: 鶏肉 鶏もも肉 玉ねぎ エビ ブロッコリー きのこ マッシュ...
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Snapdishの料理写真:まるごとカマンベールチーズのごちそうパスタ
まるごとカマンベールチーズのごちそうパスタ
カマンベールチーズをまるごと使った贅沢パスタ 味付けは カゴメ アンナマンマ ト...
材料: パスタ えび ブロッコリー パプリカ アスパラ カマンベール...
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Snapdishの料理写真:パエリア🥘
パエリア
スペインのお土産にパエリアの素 paellero をいただいたのでパエリアにしま...
材料: 米 パエリアの素 paellero コンソメ 湯 あさりのゆ...
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Snapdishの料理写真:お手軽ペスカトーレ
お手軽ペスカトーレ
冷凍のシーフードミックスを使って作ったやつ
材料: パスタ シーフードミックス 玉葱 茄子 カットトマト缶 白ワ...
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Snapdishの料理写真:すぐ出来ちゃう(冷やし)タンメン💛
すぐ出来ちゃう 冷やし タンメン
レシピ書くまでもないので あたたかいタンメンはよく作るので今回はそれを冷たくして...
材料: 中華麺 水 ニンニク微塵切り 味覇 塩胡椒 醤油 キャベツ ...
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