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Snapdishの料理写真:蒸し野菜と小豆粥、白和え
蒸し野菜と小豆粥 白和え
今夜は蒸し野菜 久しぶりに蒸篭を出しました そして新月なので小豆粥 黒豆や雑穀も...
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Snapdishの料理写真:んで、生湯葉なり!
コレは山葵醤油で…
トロトロ繋がりかな?
ん〜豆乳の香りが良いですねぇ〜
(=^ェ^=)
んで 生湯葉なり コレは山葵醤油で トロトロ繋がりかな ...
 
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Snapdishの料理写真:お昼は鰤ラーメンなり!
ベースは日清のらうめん醤油味…
コレで鰤はオシマイっ!
(=^ェ^=)
お昼は鰤ラーメンなり ベースは日清のらうめん醤油味 コレ...
 
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Snapdishの料理写真:チキンカツカレー
チキンカツカレー
醤油麹でつけた胸肉でチキンカツカレー いつもは塩麹で漬けるんだけど醤油麹でやって...
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Snapdishの料理写真:2/28(木)lunch*鶏手羽&たっぷり根菜の和風ポトフ*
2 28 木 lunch 鶏手羽 たっぷり根菜の和風ポト...
ごぼう れんこん にんじん じゃがいも 玉ねぎと手羽元をコンソメと醤油少し 塩こ...
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Snapdishの料理写真:まだコレから、友に頼まれたコトをやらないといけないので、もうメインの豚の爆弾鍋なり!
爆弾鍋の出汁に使った煮干しと鷹の爪の醤油漬けにはまっちゃってるよ!
(=^ェ^=)
まだコレから 友に頼まれたコトをやらないといけないので ...
 
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Snapdishの料理写真:いも餅☆醤油ダレをトロ〜リ꒰*´∀`*꒱
いも餅 醤油ダレをトロ リ
食べ過ぎました o o ゞ
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Snapdishの料理写真:メインは山男秘伝の爆弾鍋っ!
普通は豚だけど、今日は残り物のハマチで…
キャベツは春キャベツでしたぁ〜
出し殻のイリコと鷹の爪の醤油漬けがメチャ旨っ!
(=^ェ^=)
メインは山男秘伝の爆弾鍋っ 普通は豚だけど 今日は残り物...
 
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Snapdishの料理写真:お酒のアテは、コンニャク田楽、ドンコの炙り、サザエのつぼ焼きなり!
サザエは塩水で汚れを落としてから、お酒を呑ませて、出し醤油で焼いたの…
美味しいよぉ〜
(=^ェ^=)
お酒のアテは コンニャク田楽 ドンコの炙り サザエのつぼ...
 
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Snapdishの料理写真:今日の昼弁と夜弁
今日の昼弁と夜弁
二度寝した 慌てた弁 昼弁 豚肉と春菊のオイスター炒め ひじきと根菜の煮物 豆苗...
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Snapdishの料理写真:お酒のアテは、鯛のアラの塩焼き、長芋のソテー、茶鴨のパストラミなり!
パストラミはワサビ醤油と良く合うよ!
(=^ェ^=)
お酒のアテは 鯛のアラの塩焼き 長芋のソテー 茶鴨のパス...
 
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Snapdishの料理写真:きゃべ玉オーブン焼き
きゃべ玉 焼き
真ん中に卵落として焼くけど ママりん半熟無理やし 今は ちぅらしいww だから皆...
材料: きゃべつ ねぎ等 卵 塩胡椒 和風だしor顆粒
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Snapdishの料理写真:今日の魚はカツオのお造りなり!
トロッと舌に絡みつくようなねっとりした食感で後味がいつまでも残りまする…
生姜醤油で頂きましたぁ〜
(=^ェ^=)
今日の魚はカツオのお造りなり トロッと舌に絡みつくような...
 
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Snapdishの料理写真:安い胸肉(*´艸`*)味付けは蜂蜜バター(n´v`n)醤油ベース。
ami
安い胸肉 艸 味付けは蜂蜜バター n v n 醤油ベース
胸肉が三枚200円だったから 今日のメインはガーリックソテーにしたよ 弁当のおか...
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