ふんわりやわやわに焼いた白パンに 苺ジャムを混ぜたカスタードを後入れしました 白...
材料: 強力粉 スキムミルク 塩 水飴 水 ドライイースト ドライク...
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今年は のシュトーレンにしました グラッセを入れて いちごパウダーでピンク色に ...
材料: お好みのドライフルーツ ラム酒 お好みのナッツ 牛乳 生イー...
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キューブ型 まだ 回しか使っていなかった カックンカックン だけど とりあえず取...
材料: 強力粉 セミドライイースト 砂糖 スキムミルク バター 水 ...
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いちご酵母ちゃんが大活躍してくれてたので 調子に乗って 今度はレモン酵母作りまし...
材料: 強力粉 塩 砂糖 天然酵母液 卵 蜂蜜 バター ドライフルー...
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リジェールタイプのベルギーワッフルが大好きでよく焼きますが 外カリカリ 中ふわっ...
材料: 薄力粉 強力粉 卵 L玉以上 甘酒 スキムミルク 溶かしバタ...
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こんにちは さっむい雨の日になりました コロナに罹患した方 そのご家族の方 経路...
材料: 強力粉 塩 てん菜糖 無塩バター とき卵 ドライイースト 水...
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おはようございます 娘ちゃんから始まった風邪が長男君に そして宿直から帰ってきた...
材料: 湯種 強力粉 熱湯 本捏ね 強力粉 薄力粉 塩 スキムミルク...
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こんばんは 明日は19日ですね ノ ヒャッホゥ 明日が待ち遠しいなぁ ハッ すみ...
材料: 湯種 強力粉 キタノカオリ 牛乳 コンロで沸騰させたもの 本...
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cocoちゃんのおからの稲荷から おからを見直し 今度はパンに入れてみたら ふわ...
材料: 生おから 強力粉 砂糖 ココアパウダー バター スキムミルク...
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今日で1月が終わりですね 早いなぁ 年が明けて何をしただろう って感じです 笑 ...
材料: 湯種 強力粉 はるゆたか 牛乳 コンロで沸騰させたもの 本捏...
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マラサダ イーストドーナツ は砂糖なし 牛乳の半量を甘酒の素に置き変えたふわふわ...
材料: 強力粉 薄力粉 牛乳 甘酒の素 卵 塩 ドライイースト 植物...
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