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Snapdishの料理写真:自家製梅干しの蜂蜜漬け
自家製梅干しの蜂蜜漬け
今年は初めて梅干し作りに挑戦致しました 初心者なので保存袋を使用して少量漬ける方...
材料: 白干し梅 水 塩 砂糖 味醂 蜂蜜 梅酢 白干し梅作成時に出...
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Snapdishの料理写真:手作りツナ
手作りツナ
まぐろのあらが 1パック 298 つい手に取って冷凍庫でお休みになってました ノ...
材料: マグロのあら 振り塩 白ワイン又は酒 ローリエ ローズマリー...
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Snapdishの料理写真:大豆ミートチーズハンバーガー🍔厚揚げと合わせ技
大豆ミートチーズハンバーガー 厚揚げと合わせ技
大豆のお肉だけでは繋がりにくいので 合わせ技です 今回は精肉ではなく 水切り不要...
材料: 大豆ミートミンチタイプ 厚揚げ 玉ねぎみじん切り ニンニクチ...
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Snapdishの料理写真:お醤油+ヨーグルトで まるでチーズ #水切りヨーグルト #お醤油水切りヨーグルト #チーズスプレッド #マヨネーズ代用品
お醤油 ヨーグルトで まるでチーズ 水切りヨーグルト お...
物は試しである やってみなけりゃわからない 水切りヨーグルトは酢やレモンなどで ...
材料: ヨーグルト お醤油
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Snapdishの料理写真:5分で浅漬け、カリポリ止まらないお漬け物サラダ(*^^*)
5分で浅漬け カリポリ止まらないお漬け物サラダ
畑の夏野菜がどんどん採れ出し 茄子も初収穫 数が少ないので 我が家お気に入りの浅...
材料: なす きゅうり 昆布茶 酢 塩 浄水
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Snapdishの料理写真:おからスコーン
おからスコーン
プレーンとチョコ入りで さくふわでした 授乳中のおやつに たくさん食べるからダイ...
材料: おから ホットケーキミックス 砂糖 バターやサラダ油など
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Snapdishの料理写真:『EVERINO』レジグリ機能でぎゅうぎゅう焼き
EVERINO レジグリ機能でぎゅうぎゅう焼き
この度 光栄なことに象印様のオーブンレンジ EVERINO のアンバサダーを務め...
材料: 鶏もも肉 バジルウインナー さつま芋 栗かぼちゃ 人参 ピー...
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Snapdishの料理写真:Beef fillet and potatoe fondant
Beef fillet and potatoe fond...
Beef fillet with fondant potato pea and ...
材料: 300g Beef fillet 1 potatoe 300...
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Snapdishの料理写真:フラムクーヘン【ドイツ料理】ドイツ風ピザです(*^^*)
フラムクーヘン ドイツ料理 ドイツ風ピザです
高校時代 学校に行く前に立ち寄るパン屋さんに売られていたお気に入りのパン ずっー...
材料: 強力粉 塩 砂糖 オリーブオイル ドライイースト ぬるま湯 ...
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Snapdishの料理写真:自家栽培の白ネギとシシトウを使った豚丼ランチ!
自家栽培の白ネギとシシトウを使った豚丼ランチ
自家栽培の白ネギとシシトウを使いました お漬物は祖母の自家製を頂きました
材料: 豚バラ 白ネギ シシトウ 青じそ 醤油 みりん 砂糖 酒 塩
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Snapdishの料理写真:自家製バジルソースで
冷製パスタ🍅
自家製バジルソースで 冷製パスタ
小さなすり鉢でソース作り クルミが濃厚で お魚にも合いそう
材料: バジル オリーブ油 ニンニク クルミ 塩コショウ とまと 生...
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Snapdishの料理写真:干し芋のオムレツ
干し芋のオムレツ
干し芋 オムレツ おやつ おつまみ
材料: 干し芋 卵 ガラムマサラ
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Snapdishの料理写真:自家製ミント&ミントシロップでモヒート❗️
自家製ミント ミントシロップでモヒート
今夜は家飲み ライムがやっと手に入った 買い物が何時も仕事帰りなので 売り切れて...
材料: スペアミント カットライム ラム酒 ソーダ水
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Snapdishの料理写真:ビフカツ カレーソースで
ビフカツ カレーソースで
ビフカツを初めて作ってみました レアっぽく仕上げるのが難しいと思ってたのだけど ...
材料: 牛肉肩ロース 1 5cm厚 塩 胡椒 小麦粉 牛乳 小麦粉 ...
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