オリーブ  塩  のレシピと料理アイデア

お刺身 マリネ おつまみ ビール

相方めが大量に砂肝を買ってきたので保存のきく常備菜にしました

やっすい鶏胸肉使って 照り焼き 塩麹を揉み込んでおいて やわやわ 削ぎ切りにして...

きのこが冷蔵庫にいっぱい入っていて 使われる気配がなかったので保存のきくマリネに...

冷蔵庫に牛肉の塊肉があったから作ってみた o o

日持ちしないマッシュルームを保存食にしました o o

ズッキーニが安かったのと 家にある材料でできるものを考えたらこれだった o o

焼くだけ

お母さんばフレッシュなローズマリーを送ってきてくれたのでシンプルに鶏もも肉をハー...

よく作る鶏胸肉の低温ローストを重曹水で漬け込んだ鶏胸肉で作ってみました 唐揚げの...

冷蔵庫の中にあった野菜をただ焼いただけだけど美味しい

たらこオイルの冷製カッペリーニは我が家の定番なんですが 今までは茹でたカッペリー...

まだまだあるよオクラ

我が家の定番 ごぼうペペロン 大人味 子供味 レンコンver 今日は塩麹使ってみ...