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Snapdishの料理写真:朴葉寿司~郷土料理をイタリアン風味で
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朴葉寿司 郷土料理をイタリアン風味で
毎年 月になると朴ノ木の葉 朴葉 をいただくので 朴葉寿司を作ります 岐阜県飛騨...
材料: 朴葉 くらい 米 もち米 寿司酢 甘酢 生ハム 紫キャベツの...
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Snapdishの料理写真:鯵とイカのハンバーグ♪
鯵とイカのハンバーグ
きょうは 久しぶりに鯵まるごと3尾買ったので 三枚おろしからフライにしようと思い...
材料: 鯵 酒 醤油 おろし生姜に浸ける 皮剥いたイカ なければはん...
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Snapdishの料理写真:みょうがたっぷり❤️酒が進みまくる夏の無限アボカド
みょうがたっぷり 酒が進みまくる夏の無限アボカド
非常にお酒がすすみます 手抜きでも美味しい みんなのおさぼり料理ネタ
材料: アボカド みょうが ごま カツオぶし のり 鶏ガラスープの素...
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Snapdishの料理写真:暑いときにはこれ♥材料切るだけ🎵冷たいお味噌汁
暑いときにはこれ 材料切るだけ 冷たいお味噌汁
暑いとお味噌汁を作るのも億劫ですよね でも 大丈夫 これなら火を使わず作れちゃい...
材料: トマト きゅうり みょうが 液体味噌 水 すりごま
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Snapdishの料理写真:鰹の叩きと摘まみ物とビール擬き
※オクラ/だし/茗荷/胡瓜/いかなごの釘煮(稚魚の佃煮)
12/20更新
鰹の叩きと摘まみ物とビール擬き オクラ だし 茗荷 胡瓜...
自家製万能醤油タレのレシピ記載有り だしとは某県夏場の名物です 鰹の叩きは粗塩と...
材料: 納豆昆布 ガゴメ昆布 茄子 茗荷 大葉 生姜 細ネギ 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:茄子そうめんと茄子の蒲焼き(*´∀`)
茄子そうめんと茄子の蒲焼き
初めて作った
材料: 茄子 2本 かにかま 1本 砂糖 みりん 砂糖 各大さじ1 ...
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Snapdishの料理写真:梅しそみょうがの鶏つくね
梅しそみょうがの鶏つくね
自家製梅干しとみょうがの梅酢漬けを使って さっぱりとした鶏つくねを作りました 大...
材料: 鶏ひき肉 大葉 梅干し みょうが 梅酢漬け 炒りごま 塩 白...
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Snapdishの料理写真:きゅうりのみょうが風味
きゅうりのみょうが風味
以前に何かの媒体で見たレシピです 中華風の味とみょうが とても合います きゅうり...
材料: きゅうり 赤唐辛子 砂糖 醤油 ごま油 酢 みょうが
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Snapdishの料理写真:サンマの棒寿司☆
サンマの棒寿司
サンマが新鮮で美味しくて 簡単に出来る す飯に 生姜 ラッキョのみじんぎり 白ゴ...
材料: 生サンマ ごはん 生姜 ラッキョウ いりごま あればすだち
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Snapdishの料理写真:手作りツミレの味噌汁♡
手作りツミレの味噌汁
セールになってた鯵でツミレを作ってお味噌汁に入れてみました ゞ ストレス解消にな...
材料: 鯵 じゃがいも 出汁 味噌 みょうが 万能ねぎ
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Snapdishの料理写真:冷製ミョウガパスタで、タンタカタンR
冷製ミョウガパスタで タンタカタンR
教えてもらったミョウガのおつまみアレンジで 甘くないからお食事にも合います
材料: ミョウガ パスタ 青菜 今回は小松菜 胡麻油 塩 醤油 ごま
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Snapdishの料理写真:簡単浅漬け♪
簡単浅漬け
畑のキュウリとオクラを浅漬けに 冷めてもおいしいお料理ネタ
材料: きゅうり オクラ みょうが 米酢 白だし
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉とフレッシュなめこのバター醤油丼
大豆のお肉とフレッシュなめこのバター醤油丼
レシピあり 大きなフレッシュなめこがあったので 大豆のお肉と一緒にバター醤油で炒...
材料: 大豆のお肉フィレタイプ フレッシュなめこ 塩昆布 うずらの卵...
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Snapdishの料理写真:ご飯もお酒もすすむ🎵鮪の塩だれ和え
ご飯もお酒もすすむ 鮪の塩だれ和え
メインは火を使っても 小鉢はなるべく火を使わないで簡単にしたかったので 鮪のお刺...
材料: 鮪 長ねぎ 貝割れ みょうが 2個 大葉 ごま油 塩 味醂 ...
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