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Snapdishの料理写真:自家製支那そば(とり塩)
自家製支那そば とり塩
無類のラーメン好きですが 自分で作ってたのは初めてです 失敗したわけではないので...
材料: スープ  鶏ガラ  生姜  玉ねぎ  干し椎茸  宗田かつお...
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Snapdishの料理写真:トマトひき肉カレー♥️
トマトひき肉カレー
我が家の直伝簡単カレー 野菜無しなので 小分けで冷凍
材料: 合挽き 玉ねぎ カットトマト ケチャップ とんかつソース 醤...
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Snapdishの料理写真:小豆あん  覚書
小豆あん 覚書
あんこの作り方をよく尋ねられるので 覚書です あんこ好きな夫のために あんこ嫌い...
材料: 小豆 水 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:厚さ40mmの牛タンステーキ
厚さ mmの牛タンステーキ
コロナを気にせず 家で 厚切り牛タンが食べたかった
材料: 皮付き牛タンブロック 冷凍 粗塩 ブラックペッパー
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Snapdishの料理写真:2種類の味付けメンマ
2種類の味付けメンマ
中華街で食材を買いあさってきました メンマと揚げねぎが目玉です 安くて味も気に入...
材料: 塩メンマ 調味料A 辛口   薄口醤油  みりん  料理酒 ...
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Snapdishの料理写真:漬物
漬物
浅い奴
材料: セロリ 大根 白葱 ボイル砂肝 料理酒 味醂 砂糖 檸檬汁 ...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤと🐷肉のカレー風味焼きうどん😋まだまだ暑さ続く.......😞💨
ゴーヤと 肉のカレー風味焼きうどん まだまだ暑さ続く
まだまだ残暑厳しく 汗ダクの日々 暑さでぐったりでほーんとゆっくり自分の時間取れ...
材料: 冷凍うどん こま切れ肉 ゴーヤ 玉葱 塩 水 胡麻油 オイス...
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Snapdishの料理写真:海老入りミルクリゾット
海老入りミルクリゾット
余った冷凍ご飯で作りました おいしかった o o
材料: ご飯 玉ねぎ 人参 冷凍エビ 牛乳 水 コンソメ 塩 こしょ...
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Snapdishの料理写真:ベジブロス
ベジブロス
話題のベジブロスを作ってみました
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Snapdishの料理写真:塩豚と野菜のハーブロースト〜マスタードクリームソース
塩豚と野菜のハーブロースト マスタードクリームソース
豚肩ロースに塩をまぶして冷凍して置いたものを野菜と一緒にハーブソルト オリーブ油...
材料: 豚肉肩ロースブロック 粗塩 じゃがいも 芽キャベツ マッシュ...
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Snapdishの料理写真:サクッとチョコレートのスコーン
サクッとチョコレートのスコーン
大量に作って冷凍庫にストックしてるので 普段のおやつやプレゼント用にするなら材料...
材料: ホットケーキミックス バター 有塩無塩問わず 水 板チョコ
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Snapdishの料理写真:ガンボスープ
ガンボスープ
冷凍ストックしておいた旬も終わりのオクラ 夏の思い出オクラたっぷりのガンボスープ...
材料: 玉ねぎ     パプリカ    人参 オクラ セロリやきのこ...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒で柚子風味のレアチーズ
糀甘酒で柚子風味のレアチーズ
マルコメ様の甘酒ゆずを使って柚子風味のレアチーズ作りました 柚子果汁と柚子の皮で...
材料: マルコメ糀甘酒ゆず クリームチーズ キリのポーション2個 生...
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Snapdishの料理写真:Salad plate
Salad plate
Handmade Dry tomato
材料: 鶏胸肉 砂糖 塩 オニオンスライス
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