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こんにちは 毎月 スーパーで催される鮪の解体 お刺身も買ってきますが 血合いを買...
材料: 鮪の血合い 米粉または薄力粉 生姜チューブ にんにくチューブ...
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鰤は煮物か照り焼きくらいしか思い浮かばず 野菜あんをかけて食べたら美味しいのかな...
材料: 鰤の切り身 塩 薄力粉 ごま油 白菜 しめじ えのき 玉ねぎ...
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お弁当にもおすすめで ご飯がすすみます 他の魚 鮪など でも作れますし 茄子だけ...
材料: 生鮭 2切れくらい 茄子 塩 胡椒 酒 醤油 ごま油 片栗粉...
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こう言う行事食って苦手だなぁ ぶきっちょなのがよくわかります それでも何とか作っ...
材料: 米 ほたての刺身 酒 塩 酢 砂糖 塩 干し椎茸 油揚げ 人...
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こんばんは お久しぶりです のほほんと過ごしていたら 娘の課題に巻き込まれたり ...
材料: 炊きたてのご飯 自家製かんたん酢 焼き海苔 お好みの具材
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こんにちは あらぁ 器が白だからご飯と一体化してしまったわぁ ハワイには行ったこ...
材料: 温かいご飯 鮪 サーモントラウト 玉ねぎ アボカド レモン汁...
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中がピンクになるように火を入れたマグロに ニンニク醤油バターソースをかけて頂きま...
材料: ステーキ用マグロ 塩胡椒 日本酒 バター ニンニク 醤油 万...
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お弁当のおかずにもなるので多目に作りました 紫蘇味がポイント もっちり冷えても美...
材料: はんぺん 鮪 好きなお刺身でもOK 卵 粉末だし 片栗粉 生...
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こんにちは ある 料理研究家さんが偏食で魚が苦手だとか お刺身の臭みをなくすため...
材料: はちみつ 液体味噌 味醂 醤油 豆板醤 にんにくチューブ 白...
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