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日間塩をしておいてた豚を茹でてカットしてから脂を出すためにカリっと焼いてからお野...
材料: 豚バラ肉 塩 豚が浸るほどの熱湯 生姜スライス タレ コチュ...
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今回は半月切りにして干しておいた大根を使って 閃きました 豚バラ肉と交互に並べて...
材料: 干し大根 半月切り 豚バラ薄切り肉 梅干し 糀甘酒の素 濃度...
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今日のお弁当です 今日も大好きな和のような洋のようなお弁当です きのこの出汁ピラ...
材料: お米 お水 昆布出汁 鰹出汁 きのこ ベーコン バター 黒胡...
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昔よく作ってたやつを 今回はすし酢を使って簡単に作ってみました 大豆の歯応えがよ...
材料: 大豆 乾燥 切り干し大根 昆布 あればきざみ昆布でも 生姜 ...
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おはようございます 外は台風の影響か風が唸ってます 昨夜 時過ぎに帰宅 茶筅ナス...
材料: ナス 豆乳 白だし お好みで塩 ラー油
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大きな をそのまま食べるのは毎日 個が限界 加熱したら 個 ってところ 野菜室に...
材料: 合挽き肉 トマト大 ピーマン 玉葱 オリーブオイル 塩 胡椒...
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しいたけ茶の粉末を使って炊き込みご飯 うまみたっぷりだから冷めても美味しさ変わら...
材料: しいたけ茶粉末 醤油 みりん 酒 塩 しめじ 椎茸 人参 鶏...
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何回か作ってみて 味が決まったので 載せます 切り干し大根 粘り昆布 粒味噌 ハ...
材料: 切り干し大根 粘り昆布 細切り昆布等 粒味噌 酢 砂糖
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おはようございます 都内は大雪です 昨年はお弁当持って色んなところでお花見を楽し...
材料: ピンクのしんびき和のコロッケ じゃがいも 人参 インゲン 干...
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