ふぐ皮 のレシピと料理アイデア

危険部位の除去をした身欠けです 身皮の色を見ると天然か養殖か分かります 外からは...

金柑をもらったので まずはコンポート 金柑 コンポート 金柑のコンポート

地元の食材 地産地消 簡単料理 旬の食材 節約料理 無料食材 郷土料理 鮮魚 活...

お正月の箸休めに確実に飲める品 クリスマスから冷蔵什器が賑やかになりました そん...

地元の食材 地産地消 釣り魚料理 カワハギ メンボ

続き 幻の高級魚で 本当に美味しい魚です 薄造りのプリップリの歯応えは噛むほどに...

こちら 昨日の晩ご飯 本場山口より 河豚のお取り寄せしてみました o 罒 o て...

ウマヅラハギの塩麹漬け焼き 焼きナス 家冷食 菊芋と牛肉の煮物 大根の皮の松前漬...

今朝はWBCの劇的勝利に大興奮 サヨナラ安打の瞬間は きっと外まで声聞こえてただ...

知人か下処理済みのショウサイフク を頂きました 三枚おろしにして身はキッチンタオ...

朝食 家飯 自炊 ふぐめし ふぐの炊き込みご飯 タンドリー風チキン 里芋の塩煮 ...

いつもは ポン酢をかけていただきますが 今日は ポン酢をゼラチンで固めてジュレに...

てっさに引いた3尾のトラフグ 不要な宝物 くちばし うぐいす カエル骨 と言った...

あじなめろう フグ皮ポン酢 酢だこ 新生姜と野菜の浅漬け フグ皮と酢だこ意外は手...