先日作った簡単おつまみです ピーマンの食感と苦味 砂肝のコリコリ食感が活きた1品...
材料: ピーマン 砂肝 七味又は一味 お好みで ニンニク 生姜 共に...
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にんじんのサラダです 今日は赤ワインビネガーを使っていますが バルサミコ酢でもO...
材料: にんじん 塩 にんにくすりおろし 赤ワインビネガーまたはバル...
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ヨーグルト酵母の元種で 牛乳パックを型代わりに使ったミニ角食を焼いてみました こ...
材料: 牛乳パック1本分 強力粉 ヨーグルト酵母元種 豆乳 マーガリ...
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8月最後の週末ですね 早い 旦那も帰省しているので夏のお疲れ様会 おうち焼肉にし...
材料: 胡麻油 塩麹 麹甘酒の素 焼肉のタレ おろし生姜 胡椒
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日曜日の新聞のチラシも恵方巻きの広告が盛りだくさんである 風信子は新婚の頃こそ巻...
材料: 酢飯 米 カップ4杯 水 カップ4杯 出しこんぶ 10センチ...
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七草粥 今回は中華土鍋のメンテナンス ヒビの目止め を兼ねて中華粥に 七草と香港...
材料: 七草それぞれ インディカ米 干し貝柱 干し貝柱の戻し汁 塩 ...
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