これからの季節 大根が美味しくなりますねぇ しじみの出汁を使って ほっこり出来る...
材料: 大根 ベーコン しじみ 水 しじみ用 酒 水 みりん 藻塩 ...
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ゴーヤができました さっそくゴーヤチャンプルーに 副菜は青瓜のツナ和え どちらも...
材料: ゴーヤ 豚肉 玉ねぎ 人参 絹豆腐 にんにく 卵 塩糀 醤油...
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今年もベランダの日陰にてプラ樽で白菜2株分 葉っぱの部分をごはん巻いて食べると美...
材料: 白菜カットしてない株のもの 食塩 切りスルメイカ 切り昆布 ...
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水切りヨーグルトを作った時に出るホエー 栄養価も含まれているから 捨てちゃダメ ...
材料: 生姜 にんにく 鷹の爪 漬け汁 ホエー 塩 お好みの野菜 大...
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カチャトーラ は野菜がたっぷり食べれるトマトの煮込み料理です
材料: 鶏もも肉 乱切り 玉ねぎ 乱切り 人参 半月薄切り ズッキー...
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体があったまって野菜がたくさん摂れます 冷蔵庫のお掃除メニューですが美味しく作れ...
材料: 白菜 ほうれん草 椎茸 絹豆腐 豚バラ肉 エビ 調味料 醤油...
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ベーコンと野菜の白だしスープ ベーコン 長ネギ 人参 しめじ 間引きしたラディッ...
材料: ハーフベーコン 長ネギ 人参 しめじ 水 お湯 白だし 塩コ...
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食べやすくておつまみに良い けど とろけるチーズでやったらあまりチーズの味がしな...
材料: シューマイの皮 コーン プロセスチーズ
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新ジャガの美味しい季節ですね 我が家では必ずこの煮物を作ります 母から引き継いだ...
材料: 新ジャガ ベーコン サラダ油 白だし 麺つゆ 砂糖 みりん
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出来上がりは絶対に容器の蓋をユルくして冷蔵庫保管にしてください 1週間から 日程...
材料: 湯ざまし 酒粕 砂糖 塩
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私にとって 春といえば ぱっと頭に浮かぶのは 山菜かな たらの芽のほろ苦さと ち...
材料: 油揚げ 薄揚げ だし汁 醤油 砂糖 味醂 たらの芽 紅しょう...
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