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Snapdishの料理写真:簡単! ⁂シラタキの明太子和え⁂
簡単 シラタキの明太子和え
実母直伝の料理 って大袈裟ですが です お酒の肴としての相性もイイとか 私は普段...
材料: アク抜シラタキ 明太子 小ぶりのもの 酒 臭み消し 顆粒昆布...
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Snapdishの料理写真:うちの定番〜和風焼きうどん💕
うちの定番 和風焼きうどん
簡単なんだけどレシピのせちゃいました ポイントは外せない材料です うちはソース味...
材料: キャベツなどの野菜 ソーセージや肉類 サラダ油 干しあみ 青...
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Snapdishの料理写真:海老のぶぶあられ揚げ〜with淡紫
海老のぶぶあられ揚げ with淡紫
我が家で登場回数の多い小さな海老 お手頃価格のバナメイ海老を大きく見せる詐欺的揚...
材料: 海老 小麦粉 水 ぶぶあられ 揚げ油 淡紫 出汁 昆布 鰹節...
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Snapdishの料理写真:大和芋の磯辺焼き&とろろ飯です。大好きなもったりネバネバ〜♪♪を存分に楽しむ2品を☆
大和芋の磯辺焼き とろろ飯です 大好きなもったりネバネバ...
納豆入りの磯辺焼き ぱふぱふした口当たりが ビールにも合う合う とろろ飯は おか...
材料: 大和芋のすりおろし 溶き卵 だしの素 味の素 磯辺焼き とろ...
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Snapdishの料理写真:自家製なめたけ。
自家製なめたけ
立派な椎茸が手に入ったので ハンバーグもまだあるんだけど 飽きたから今日はコレで
材料: えのき なめこ しいたけ 薄口醤油 みりん 日本酒 酢 砂糖...
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Snapdishの料理写真:おでん 磯村屋風
おでん 磯村屋風
おでん種の絶滅危惧種 花こんにゃくが入った横浜のおでんです 藤方豆腐店さんが在る...
材料: 水 日本酒 濃口醤油 砂糖 ほんだし 鶏皮串 鶏皮 3倍濃縮...
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Snapdishの料理写真:掘りたて里芋を芋煮にしました❣️
掘りたて里芋を芋煮にしました
秋に一度収穫して まだ畑に残っていた里芋を収穫し終えました ギリギリまで粘って収...
材料: 里芋 牛こま肉 こんにゃく しめじ ごぼう 白ねぎ だしの素...
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Snapdishの料理写真:釜揚げうどん
釜揚げうどん
以前 頂いたうどんです 小豆島の半生讃岐うどん 茹で時間15 18分と長めなだけ...
材料: うどん 水 貝柱だし だし醤油 酒 みりん 生姜 長ネギ 大...
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Snapdishの料理写真:山形の芋煮(内陸風)
山形の芋煮 内陸風
山形の芋煮には 大きくわけて 内陸風 牛肉 醤油味と 庄内風 豚肉味噌味がありま...
材料: 里芋 正味 ごぼう しめじ 舞茸 椎茸 長葱 牛肉 こんにゃ...
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Snapdishの料理写真:鰹タタキと新玉ねぎの鬼おろしサラダ
鰹タタキと新玉ねぎの鬼おろしサラダ
こんばんは 一滴大使です 智ちゃん命名 今日は鰹と新玉ねぎの鬼おろしサラダです ...
材料: 2 3人分 鰹タタキ柵 鮮度の一滴グルメ醤油 リンゴ酢 酢 ...
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Snapdishの料理写真:豚肉ともやしの梅甘酢炒め(梅醤油レシピ付き)#梅醤油#もやしは節約の味方
豚肉ともやしの梅甘酢炒め 梅醤油レシピ付き 梅醤油 もや...
昨夜の1品です 夫の実家で収穫した青梅で梅醤油を漬けていたものがそろそろ使えそう...
材料: 豚小間切れ肉 梅 醤油 片栗粉 もやし 梅干し たたいて梅肉...
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Snapdishの料理写真:焼うどんです。チャッと作れて食べ応え充分♪お醤油にオイスターでコクUP☆
焼うどんです チャッと作れて食べ応え充分 お醤油にオイス...
具材は冷蔵庫にあるモノでOK です 冷凍うどんは 使い勝手がとても良くコシもあっ...
材料: うどん 冷凍 豚薄切り肉 サラダ油 味塩コショウ キャベツの...
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Snapdishの料理写真:あったか生姜de常備菜
あったか生姜de常備菜
あまからポカポカ ご飯のおかずにちょうど良かった O 生姜買ってきてもっと作りま...
材料: 生姜 ニンニク 酒 みりん 醤油 だし 白胡麻 鰹節 油 塩...
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Snapdishの料理写真:横浜おでん 🟠まるさんの料理 おでん 磯村屋風
横浜おでん まるさんの料理 おでん 磯村屋風
横浜のおでんです 具は上のお皿から がんも こんにゃく しらたき 中 じゃがいも...
材料: 水 日本酒 濃口醤油 砂糖 ほんだし 鶏皮串 鶏皮 3倍濃縮...
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