青森の酒 のレシピと料理アイデア

スルメイカが食卓から消えた日 久し振りに食べました 鮮度のよい 立派なスルメイカ...

ほっき貝を捌くのもだいぶ慣れてきました やっぱりお刺身は美味しい つぶ貝は唾液腺...

本日のお刺身ランチ ヒラメ刺身　出汁茶漬け定食 青森県産 天然ヒラメのお茶漬け ...

青森直送のホタテ 新鮮なので 刺身で ヒモのコリコリがくせになる 塩レモンで激ウ...

野菜料理 肉料理

八杯汁とは 八杯でも食べれちゃう位美味しいと言うのが名前の由来 津軽出身の祖母が...

皆さま Merry Christmas 今年もお世話になります からビー ちゃん...

先月の出来事でございます 豚肩ロース肉からの視線を追いました

青森の市場で働く義母の手作り 生のタラコをさばき 醤油漬けにしたものです

ほやの水もの という青森県のご当地料理です 味付けは 塩味をつけた昆布だし 以上...

まるでりんご まるでめろん　名倉山酒造　純米吟醸　夏季限定醸造　カキンカキンに冷...

大変遅くなりましたが まるまちゃ ん 1500投稿おめでとう ムッチリムチムチも...

ユウキ食品さん Snapdishさん企画 世界の食卓探検隊 一日遅ればせながらユ...

知人が出雲大社に行ってきた土産でもらった 出西生姜 なんやそこでしか買えないブラ...