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Snapdishの料理写真:和風ロールキャベツ
和風ロールキャベツ
洋風ではなく和風ロールキャベツなのでいつもと違う味が楽しめます かつおだし粉末の...
材料: キャベツ ひき肉 玉ねぎ かつおだし粉末 塩 胡椒 水
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Snapdishの料理写真:茄子の味噌煮パルメザンチーズかけ🍆
(ウイスキー入りコンポート☆リメイク)
茄子の味噌煮パルメザンチーズかけ ウイスキー入りコンポー...
飲みかけのウイスキー と今夏最後の茄子を使ってコンポートを作りました 時期外れに...
材料: コンポート 茄子 大 ウイスキー 水 砂糖 みそ煮 ORGA...
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Snapdishの料理写真:スープジャーにも❗️ 簡単和風もずくスープ  〜シークワーサー風味〜
スープジャーにも 簡単和風もずくスープ シークワーサー風...
お疲れさまです カツオなど和風出汁 パックのモズク 豆腐 鶏ひき肉などのスープ ...
材料: だし汁 パックのモズク 鶏ひき肉 人参 豆腐 蒸し雑穀 押し...
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Snapdishの料理写真:冷やしトマトの麺つゆ〜( ॢꈍ૩ꈍ) ॢ❤
冷やしトマトの麺つゆ
左はシェフのも 右は私っ ゞ 見つけた時に トマト麺つゆに悩殺されました 笑 作...
材料: トマト麺つゆ かつお出汁 みりん 麺つゆ トマト トマトジュ...
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Snapdishの料理写真:梅きゅう
梅きゅう
あまった梅肉ダレときゅうりを和えました うまいに決まってますよね
材料: きゅうり 梅干し 赤紫蘇 かつおぶしどっさりでも 醤油 みり...
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Snapdishの料理写真:だし醤油が決め手!!花かつおパスタ
だし醤油が決め手 花かつおパスタ
1人ランチだったら 手抜きでもいいでしょ
材料: パスタ カットほうれん草 冷凍 花かつお だし醤油 マヨネー...
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Snapdishの料理写真:簡単!美味し〜♡ズッキーニとタケノコの焼き浸し
簡単 美味し ズッキーニとタケノコの焼き浸し
簡単で癖になる美味しさ
材料: ズッキーニ 筍 花カツオ ポン酢 めんつゆでも
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Snapdishの料理写真:鰹とわらびのたたき掛け
鰹とわらびのたたき掛け
粋なおつまみ わらびたたきは アク抜きしたわらび にんにく 味噌 木の芽を叩いた...
材料: 鰹たたき わらびたたき 酒 みりん 醤油 生姜 絞り汁
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Snapdishの料理写真:里芋の梅和え♪
里芋の梅和え
数日前に作った副菜です 里芋をレンチン して和えただけですが かつお梅がよく合っ...
材料: 里芋 梅干し 鰹節 かつおだし 顆粒 醤油 ごま 大葉orね...
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Snapdishの料理写真:鰆のあんかけでお昼ご飯
鰆のあんかけでお昼ご飯
焼いた鰆に えのき茸と人参 生姜の餡をかけました 春の鰆はあっさりしているので ...
材料: 鰆 えのき茸 人参 生姜 かつおだし 塩 醤油 味醂 酒 片...
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Snapdishの料理写真:厚揚げ豆腐の玉ねぎ おかかダレ
厚揚げ豆腐の玉ねぎ おかかダレ
SnapDish様より 日の出みりん様の 野菜ぽんずを頂き作りました 見本のレシ...
材料: 厚揚げ豆腐 レタス 野菜ポン酢 ごま油 タレ スライス玉ねぎ...
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Snapdishの料理写真:スパムdeゴーヤチャンプル
スパムdeゴーヤチャンプル
友人から沖縄土産でもらった チャンプルの素 と書かれたスパイスを振りました 美味...
材料: ゴーヤ はんぺん スパム 卵 オイスターソース マヨネーズ ...
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Snapdishの料理写真:豆腐餻のクリームパスタ
豆腐餻のクリームパスタ
日曜日のランチ 沖縄の豆腐を発酵させたおつまみ 豆腐餻 とうふよう それを使って...
材料: 豆腐餻 豆腐餻の漬け汁 沖縄そば 又はパスタ 生クリーム 牛...
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Snapdishの料理写真:まるまさんから頂いたすりごまで!胡麻とおかかのおにぎり
まるまさんから頂いたすりごまで 胡麻とおかかのおにぎり
先日の雛祭り SD女子会に参戦したおり まるまさんからONIZAKIのすりごまを...
材料: ごはん すりごま かつおぶし 醤油 ごま油
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