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Snapdishの料理写真:鶏のウーロン茶煮、カシューナッツとセロリの旨辛ソースがけ!
かけに出てみた!ウーロン茶見て浮かんだんだ。鶏モモを茹でてみなと。ちょうど紹興酒もあったし、甜麺醤と豆板醤もあったし!あれ?私が料理当番の時って、トウバンジャンの出番結構あるジャン!カシューナッツ入れるのは、中華屋さんがヒントに。その知恵かしゅ(貸し)て♪
鶏のウーロン茶煮 カシューナッツとセロリの旨辛ソースがけ...
 
材料: 鶏モモ肉 ウーロン茶 2 水 1 紹興酒 花山椒 にんじん又...
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Snapdishの料理写真:鴨うどん
Ami
鴨うどん
今日は寒かった あったかうどんで温まりましょ ノ
材料: 鴨肉 胸でもモモでも 長ねぎ ごぼう にんじん しいたけ し...
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Snapdishの料理写真:【リメイク丼】牛すじアボ豚丼(๑¯ω¯๑)
リメイク丼 牛すじアボ豚丼
始めて思ったこと 料理のネーミング能力皆無 結果 牛スジアボ豚丼という奇っ怪なネ...
材料: 牛スジ 豚肉 アボカド バター 麺つゆ ストレート 醤油 ブ...
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Snapdishの料理写真:しゃぶしゃぶ風豚肉の下ろし甘味噌蒸し🐷レンジで
しゃぶしゃぶ風豚肉の下ろし甘味噌蒸し レンジで
この間 mottomatuさんに教えてもらった胡麻味噌 すりごまを入れずに甘味噌...
材料: 豚モモ肉 大根下ろし 甘味噌 麺つゆ 炒りごま 刻みネギ
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Snapdishの料理写真:スチーマーで!丸ごと南瓜肉!
スチーマーで 丸ごと南瓜肉
今日は あきらっちの鶏肉の麺つゆバターを参考にしましたー 今切って食べてみたけど...
材料: 南瓜2分の1 豚肉コマ150gぐらい 上に散らす白ネギ 麺つ...
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Snapdishの料理写真:鶏もも肉とほくほく長芋の麺つゆ梅煮
鶏もも肉とほくほく長芋の麺つゆ梅煮
初めて投稿します めんつゆと砂糖とみりんだけで美味しい煮物です 鶏肉とほくほくの...
材料: 鳥もも肉 長芋 めんつゆ 3倍濃縮 水 みりん 砂糖 サラダ...
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Snapdishの料理写真:チキン南蛮…ピクルスタルタル編新玉ねぎ、菜の花添え
チキン南蛮 ピクルスタルタル編新玉ねぎ 菜の花添え
先日作ったレモンピクルスを使って きゅうり パプリカ オリーブ レモンを微塵切り...
材料: 昆布つゆ 砂糖
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Snapdishの料理写真:薔薇な茶碗蒸し
薔薇な茶碗蒸し
久しぶりに作りました o
材料: 卵 だし汁 醤油 みりん 人参 片栗粉 水
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Snapdishの料理写真:糀茹で鶏のエスニック冷やし麺
糀茹で鶏のエスニック冷やし麺
マルコメタイアップ投稿 塩糀パウダー を塗り付けた鶏肉を蒸し茹でにして 冷やし中...
材料: 茹で鶏 作りやすい量 6人分 鶏もも肉 塩糀パウダー 水 ね...
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Snapdishの料理写真:ちゃんぽん風スープ
ちゃんぽん風スープ
はじめての投稿 ちゃんぽん風スープ 中華スープ 具だくさんスープ 野菜たっぷりス...
材料: 白菜 人参 大根 湯がき 竹の子 乾燥しいたけ 鳥もも肉 ち...
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Snapdishの料理写真:お昼はけんちんうどん 味変にカレーパウダー
お昼はけんちんうどん 味変にカレーパウダー
さつまいもや蓮根 舞茸 里芋など秋の味覚を沢山入れてけんちんうどんにしました 麺...
材料: うどん乾麺 大根 人参 牛蒡 里芋 さつまいも 蓮根 豚もも...
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Snapdishの料理写真:1分茹でるだけ♡塩レモンクリームパスタ
分茹でるだけ 塩レモンクリームパスタ
以前TVでやってた 乾麺を水に漬けておくだけで茹で時間を短縮でき 生麺モチモチ風...
材料: 生クリーム 牛乳 塩レモン 粉チーズ ブラックペッパー
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Snapdishの料理写真:中華焼きそば
中華焼きそば
ずぼら料理 sloppycooking
材料: 焼きそば お好みの具材 鶏もも肉 玉ねぎ 人参 ピーマン キ...
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Snapdishの料理写真:冷やし柚子おろし饂飩(^з^)-☆レンジで温玉レシピつけました💕
冷やし柚子おろし饂飩 レンジで温玉レシピつけました
冷やしうろんうんまかった
材料: たまご 水
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