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Snapdishの料理写真:トロっとろ❤豚角と冬大根の飴色煮
トロっとろ 豚角と冬大根の飴色煮
こんばんは 肉だけだとしんどいから野菜も一緒に食べたい 私はこの中に生のトマトを...
材料: 豚バラブロック 大根 醤油 酒 みりん 砂糖 生姜すりおろし...
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Snapdishの料理写真:山椒の佃煮
山椒の佃煮
圧力鍋で柔らかな山椒の佃煮ができます ピリリとしびれる辛さが きっと 味覚を蘇ら...
材料: 山椒 酒 醤油 麺つゆ3倍濃縮タイプ
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Snapdishの料理写真:牛蒡の肉巻き フルーツ酢とソースで牛蒡を味付けしてノンオイルで蒸らし焼きしました。
牛蒡の肉巻き フルーツ酢とソースで牛蒡を味付けしてノンオ...
凝りまくりフルーツを10種作ったので料理にも使いました 砂糖が入っているので煮切...
材料: 豚ローススライス 牛蒡 酢 あく抜き用 牛蒡下味 フルーツ酢...
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Snapdishの料理写真:霜降り大根と手羽元のほっこりほろほろ煮込み・大根っ葉とジャコの山椒炒め・マグロ、カツオのブツ切りとホタテのお刺身・エシャロット味噌
霜降り大根と手羽元のほっこりほろほろ煮込み 大根っ葉とジ...
昨日から引き続き 糖質制限食 ローカロリー食を作ってみましたっ ホロ酔っても ホ...
材料: 大根 人参 こんにゃく 椎茸 ホタテ貝柱 いんげん 手羽元 ...
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Snapdishの料理写真:牛テールスープ
牛テールスープ
つぎの日は 汁にうどんを入れて食べます
材料: 牛テール ねぎ にんにく 生姜 大根 ジャガイモ 玉ねぎなど...
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Snapdishの料理写真:甘酒で五目豆煮
甘酒で五目豆煮
こちらも味醂の代わりに甘酒使用で煮たもの 元々干し椎茸 昆布が入るので出汁入らず...
材料: 大豆 水煮でも 昆布 人参 蒟蒻 牛蒡又は蓮根 干し椎茸 醤...
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Snapdishの料理写真:大根と角煮
大根と角煮
いつか作った角煮です 角煮 大根煮
材料: 豚バラブロック 大根 長ネギの青い部分 生姜 チューブでも可...
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Snapdishの料理写真:とろとろ豚軟骨のソーキ風そば
とろとろ豚軟骨のソーキ風そば
沢の鶴様の山田錦を贅沢にどばどば っと使って作った豚軟骨のソーキ 激ウマでした
材料: 豚軟骨 醤油 みりん 砂糖 酒 山田錦使用 中華麺 平麺 何...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で〜牛スジとろける味噌煮込み♪
圧力鍋で 牛スジとろける味噌煮込み
今日もまた圧力鍋 写真地味ですがとっても美味しいよ 罒 牛スジと根菜で味噌煮込み...
材料: 牛スジ 大根 人参 ゴボウ コンニャク 生姜 長ネギ 水 中...
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Snapdishの料理写真:筍あっという間に下処理できました🤗
noe
筍あっという間に下処理できました
昨日は 熊本まで行ってきました 偶然にも昨日は 熊本地震から3年でした 美味しい...
材料: 筍中くらい 水 お米 とぎ汁でも
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Snapdishの料理写真:✓男性の胃袋掴むならこれ?🎵じゃがいもの甘辛煮
男性の胃袋掴むならこれ じゃがいもの甘辛煮
飽きない煮物 ほっこりするおかずです 出来上がりまで30分くらいかかりますが そ...
材料: じゃがいも 手羽中 ししとう だし 砂糖 味醂 醤油 油
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Snapdishの料理写真:締めはやっぱりこれ♬御厨蕎麦
締めはやっぱりこれ 御厨蕎麦
こんばんは 締めはやっぱりこれ 静岡の料理と言っても 県内ではなく私の住んでいる...
材料: 鶏ガラ 水 長ねぎの青い部分 生姜 鶏ガラスープ 人参 椎茸...
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Snapdishの料理写真:チキンカレー(夕食2015.7.22)
チキンカレー 夕食2015 7 22
市販のルーを使わないカレー開発中です なかなか思い通りにいかないけど何故か美味し...
材料: 鶏手羽中 鶏もも肉 玉ねぎ パイナップル トマト ニンニク ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で豚の角煮
圧力鍋で豚の角煮
久しぶりの角煮です 圧力鍋ですぐ出来て柔らか い 塊肉2本作ってもあ と言う間に...
材料: 豚バラ塊肉 長ネギ青い部分 醤油 みりん 水 紹興酒 なけれ...
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